Перец черный молотый в/с 100 г, Вьетнам Акция

Гавайские шашлычки из креветок в чесночном масле

Гавайские шашлычки из креветок в чесночном масле – это простая и эффектная праздничная закуска, которая понравится всем гостям без исключения. Приготовление займет всего полчаса, справится даже начинающий кулинар без опыта. Сочные хрустящие креветки в пряном маринаде с чесноком, лимоном и нежным сливочным маслом – отличный вариант угощения на пикнике, на даче, на природе за городом. Их можно приготовить и дома на сковороде или на гриле – блюдо станет хитом вечеринки. Остроту креветок легко отрегулировать под вкусы едоков, изменив количество перца.

Жареная кукуруза по-вьетнамски (Бап нуонг)

Жареная кукуруза по-вьетнамски (Бап нуонг) – аппетитное горячее блюдо, которое отлично подойдет для спонтанного ужина, пикника или уютного семейного обеда на даче. Летом особенно хочется наслаждаться простыми, но по-настоящему яркими вкусами. А сладковатый, чуть сливочный вкус сочной, свежей кукурузы словно воплощает в себе само тепло солнечных дней. Если ценители горячей кукурузы захотят добавить к любимому удовольствию новые, неожиданные вкусовые оттенки, стоит познакомиться с вьетнамским вариантом приготовления жареной кукурузы. Это простое и выразительное блюдо, не требующее сложных ингредиентов, а на приготовление уйдет меньше получаса.

Рулет из говядины с зеленым луком (Неги-маки)

Рулет из говядины с зеленым луком (Неги-маки) – это аппетитное и весьма эффектное блюдо ресторанного уровня, которое легко можно приготовить дома всего за каких-нибудь полчаса. Это угощение впервые появилось в Америке в японском ресторане «Ниппон» в 1960-х годах. Оно представляет собой тонкие ломтики говяжьего стейка, свернутые в рулет с начинкой из зеленого лука, в пикантном сладковато-соленом соусе. В процессе приготовления мясо становится восхитительно нежным и мягким. Соус идеально подходит к мясному рулету, подчеркивая его выразительный и насыщенный вкус.

Жареные бобы эдамаме с грибами

Жареные бобы эдамаме с грибами (Маодоу чао синбаогу) - удачный выбор блюда для легкого и питательного ужина в азиатском стиле. Угощение готовится всего за 20 минут. Бобы эдамаме и тофу — отличный источник растительного белка, клетчатки и витаминов группы В. Тофу делает это блюдо сытнее и обогащает текстуру, а сочетание соевого соуса, имбиря, чеснока и кунжутного масла придает блюду узнаваемый азиатский вкус. Согревающая острота перца сбалансирована сладостью сахара — в итоге вкус получается ярким, но не резким. Это блюдо можно подать и как самостоятельное, и в паре с отварным рисом.