SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец красный острый крупного помола Кочукару (фасов.), 250 г
21.05.19 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Жгучий чили для приготовления корейских и китайских блюд. Придает еде оригинальный вкус и внешний вид. Острый красный перец крупного помола «Кочукару» имеет долгий срок хранения и делает пищу более полезной для здоровья и легкой для усвоения.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Острый красный перец крупного помола «Кочукару» – это специя, без которой трудно представить себе блюда корейской кухни. Именно благодаря содержащемуся в нем капсаицину домашние маринады для мяса и кимчи, супы и жареные смеси получаются такими жгучими и пикантными. Кроме того, хлопья придают пище привлекательный и оригинальный вид, а также обогащают ее витамином С, необходимым для укрепления иммунитета.
Купить острый красный перец крупного помола «Кочукару» с доставкой на дом по Москве и Подмосковью можно в интернет-магазине KorShop.ru.
Персональные рекомендации
Рецепты
Закуска из шпината (Сигумчи намуль) с видео
Корейская кухня богата на замечательные холодные закуски, которые называются панчхан (кор. 반찬). Одна из них – простая и вкусная закуска из шпината Сигумчи намуль. Ее готовят из бланшированной зелени шпината с добавлением чеснока, соевого соуса, семян кунжута, зеленого лука и кунжутного масла. Ценители остренького сдабривают закуску хлопьями сушеного чили (кочукару) или колечками свежего чили.
Камбала, тушенная в остром соусе (Каджами джорим) с видео
Камбала, тушенная в остром соусе (Каджами джорим) – это одна из вариаций старинного корейского блюда Джорим (кор. 조림). Джорим свое название получил как производное от корейского глагола «джорида» (кор. 조리다), что значит – «готовить». Блюдо готовят в смеси соевого соуса с приправами на маленьком огне.
Кимчи из огурцов (Ои кимчи) с видео
Кимчи в Корее - это неотъемлемая часть корейской кухни и национальная гордость. Чтобы получить хороший результат кимчи из капусты или редьки, закуску нужно настаивать. Зато кимчи из огурцов можно кушать практически сразу. Как приготовить этот популярный и быстрый вид кимчи - мы расскажем в этом рецепте.
Маринованные огурцы по-китайски
Маринованные огурцы по-китайски (Цзычжи Суань Хуангуа) – чрезвычайно популярный повсеместно продукт в Поднебесной. Они отлично дополняют жирные и тяжелые для пищеварения блюда, поскольку они маринованы в уксусе, который в свою очередь облегчает усвоение пищи. В старой русской кухне эту роль выполняла квашеная капуста. Рецепт этой домашней заготовки очень прост, и при желании можно приготовить в домашних условиях.
