SALE! -50% косметика, бытовая химия
Рисовая мука, кукурузный крахмал, панировочные сухари
Большой выбор рисовой муки, крахмала из риса и тапиоки, а также панировочных сухарей в нашем интернет-магазине в Москве. Сделайте заказ от 2900 руб. и мы доставим его бесплатно!
о поступлении
о поступлении
о поступлении
о поступлении
о поступлении
о поступлении
В данном разделе представлены продукты от лучших производителей из Кореи, Китая, Таиланда, Вьетнама, Японии. В ассортименте – незаменимые продукты для приготовления многих блюд восточной кухни – десертов, блюд из мяса, рыбы, овощей, грибов, креветок. Рисовая мука, кукурузный и рисовый крахмал, оригинальные панировочные сухари отличаются от привычных для европейцев по своим свойствам и внешнему виду.
Чем отличается азиатская панировка?
Один из самых популярных видов панировки из страны восходящего солнца – это сухари панировочные Панко. Все чаще в рецептах популярных поваров и кулинарных блоггеров можно увидеть именно этот ингредиент. Это – особые японские сухари, которые имеют следующие отличия:
- Размер крошки. Сухари Панко можно определить по внешнему виду – крошка гораздо больше, чем у обычных панировочных сухарей. Эта панировка выглядит более воздушной, легкой. При жарке во фритюре сухари образуют аппетитную хрустящую корочку на кусочках продуктов, защищают их от пересыхания во время готовки. Таким образом, блюдо получается сочным внутри и хрустящим снаружи.
- Белый хлеб без корочек. Для приготовления панировки Панко используется только хлебный мякиш, без корочек.
- Способ изготовления. Если для обычных панировочных сухарей хлеб сначала высушивается, а потом измельчается, то здесь все происходит наоборот – сначала белый хлеб превращается в крошку, а уже потом происходит его подсушивание.
Не менее известны сухари Оттоги, которые пользуется все возрастающей популярностью у гурманов и ценителей как европейской, так и восточной кухни. Они прекрасно подходят для запекания различных блюд, придавая продуктам воздушную текстуру. Их применение положительно сказывается и на вкусовых качествах.
Как применяются?
Оригинальная панировка от азиатских производителей может использоваться для следующих целей:
- в качестве компонента для обвалки мяса, курицы, рыбы, креветок и морепродуктов для жарки во фритюре;
- в качестве обсыпки при приготовлении тортов, пирожных, различных десертов – в этом случае в сухари могут быть добавлены различные сладкие компоненты – кокосовая или шоколадная стружка, дробленый и толченый орех, натуральные красители и ароматизаторы;
- для жарки на сковороде с небольшим количеством масла (панировка подойдет для приготовления шницелей, котлеток, зраз и т.д.);
- в качестве загустителя для различных фаршей – сухари позволят быстро впитать лишнюю влагу, сделать фарш более вязким.
Где приобрести?
В интернет-магазине KorShop.ru можно купить сухари Панко в широком ассортименте. Делая выбор в пользу этого продукта, можно без труда приготовить аппетитные азиатские закуски, которые сложно испортить. Сухари подходят для приготовления куриных нагетсов, овощей и рыбы в кляре, курицы тэмпура и многих других блюд.
Также в данном разделе у нас представлен такой популярный продукт как рисовая мука, которая содержит полезные медленные углеводы и может быть использована поклонниками здорового питания. Без рисовой муки невозможно приготовить многие азиатские блюда, в том числе те, для которых необходима прозрачная рисовая бумага.
Купить Панко, Оттоги, рисовую муку и крахмал различных видов у нас можно по очень доступным ценам. Мы сотрудничаем напрямую с производителями и не делаем высоких торговых наценок. Также в нашем интернет-магазине предусмотрены приятные скидки в зависимости от общего объема заказа. Бесплатная доставка по Москве ожидает наших клиентов при заказе от 2900 рублей.
