Тесто для спринг-роллов, вонтонов и японских пельменей гедза
о поступлении
о поступлении
о поступлении
о поступлении
о поступлении
о поступлении
Китайские роллы готовятся по разным рецептурам. Некоторые подразумевают использование теста, а другие — рисовой бумаги. Самый банальный метод приготовления жаренных роллов — использовать готовое замороженное тесто для спринг-роллов, которое можно заказать в KorShop.ru.
Из одной упаковки вы сможете сделать примерно 40 штук азиатских роллов с начинкой, которая вам больше всего нравится. Воздушное слоеное рисовое тесто пригодится также для приготовления восточных блинчиков и пирожков.
Для приготовления идеальных овощных роллов нужно разморозить тесто. Обычно на это уходит около 50 минут. Важно, чтобы размораживание проводилось при комнатной температуре. Затем на готовые листы нужно просто выложить начинку, скрутить роллы и обжарить их при температуре примерно 170ºС во фритюре.
Для диетического рациона эти же роллы лучше приготовить в пароварке. Настоящее тесто для спринг-роллов, очень нежное и содержит минимум калорий.