Водоросли нори для суши и роллов
Водоросли нори в листах используются для приготовления суши и роллов. Они имеют эластичную текстуру, и в них удобно заворачивать рис и морепродукты. Кроме того, в них содержится йод и другие полезные минералы.
Товар | |
---|---|
Товар | Артикул | Цена | Заказать | |
---|---|---|---|---|
17053 (2) | 159 руб. |
| ||
15104 | 179 руб. |
| ||
2076 | 736 руб. |
| ||
22824 | 175 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
21333 | 799 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
21082 | 269 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
19341 | 99 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
16051 | 478 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
16009 | 199 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
15630 | 195 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
15105 | 1 077 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
13939 (1) | 799 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
13939 | 826 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
13685 | 899 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
13127 | 125 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
10598 | 933 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
17186 | 124 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
2028 | 660 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
2070 | 156 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
2016 | 840 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
2019 | 356 руб. |
Уведомить
о поступлении | ||
2004 | 155 руб. |
Уведомить
о поступлении |
Съедобные виды красных водорослей называются нори. Их собирают, измельчают и после высушивания на специальной сетке они имеют привычный вид листа. В японской и корейской кухне без этих ингредиентов просто не обойтись. Производят нори в Китае, Корее и Японии.
В Японии водоросли входят в ежедневный рацион. Если у нас из них делают в основном суши, то на Востоке их используют для приготовления многих блюд. Например, тертые применяются как приправа к салатам, а порезанные на кусочки добавляются к грибным и рыбным блюдам.
Виды водорослей нори
Нори бывают:
- плотной и ровной текстуры,
- яркого зеленого цвета,
- с морским ароматом, подчеркивающим тонкости японской кухни,
- красноватого и бледно-зеленого цвета,
- могут отличаться просветами и трескаться при скручивании
Такой вид, как соленые корейские нори, встречается значительно реже и имеет сладкое послевкусие.
Водоросли содержат полезные витамины, богаты на йод, растительные протеины, железо, кальций и фосфор.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести листы нори для суши, в том числе в макси-упаковке - 50 листов!