АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Ширатаки
В KorShop.ru вы можете купить лапшу ширатаки из клубней конжака (коньяку) — уникального японского растения, которое подавляет чувство голода и не позволяет переедать. В 100 граммах ширатаки всего 9 кКал. Поэтому продукт рекомендован тем, кто следит за питанием и особенно, например придерживается диеты Дюкана. В продукте почти нет углеводов и жиров. Лапша из конжака имеет нейтральный вкус, приобретает вкус того продукта, вместе с которым готовится, например мяса, рыбы или различных соусов.
о поступлении
о поступлении
о поступлении
Ширатаки — это низкокалорийная лапша из растения коньяку (конняку), клубни которого напоминают картофель. Продукт отличается нейтральным вкусом и прозрачной текстурой после приготовления. В отличие от обычной пасты, лапша ширатаки почти не содержит углеводов, но дает полноценное чувство сытости. Это делает ее подходящей для людей, которые придерживаются принципов правильного питания.
Из чего сделана ширатаки
Основной компонент — коньяковая мука, которая обеспечивает мягкую, упругую текстуру и делает блюдо сытным, но не калорийным. Лапша не содержит глютена и подходит для тех, кто заботится о здоровье и хочет избежать повышения сахара в крови.
Разновидности ширатаки включают спагетти, фетучини, вермишель, рис и узелки. Такой ассортимент позволяет использовать продукт в разных кухнях – не только традиционной азиатской, но и европейской.
Почему полезна такая лапша
Польза ширатаки подтверждена диетологами и заключается в минимальном содержании калорий и почти полном отсутствии углеводов. Продукт без глютена, содержит витамины и микроэлементы. Благодаря этому лапша ширатаки становится отличным выбором для страдающих диабетом, людей с лишним весом или проблемами желудочно-кишечного тракта.
Калорийность ширатаки составляет 9 кКал на 100 грамм, поэтому вы сможете готовить питательные блюда без ущерба для фигуры. Низкокалорийный продукт отлично сочетается с овощами, мясом и легкими соусами. Рацион не станет однообразным даже в том случае, если вам необходимо соблюдать строгую диету!
Кроме того, ширатаки содержит глюкоманнан — растворимую клетчатку, которая выступает пребиотиком. Она помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника, улучшает пищеварение и может способствовать снижению уровня холестерина.
Как и с чем готовить ширатаки
Прежде чем приготовить ширатаки, рекомендуется промыть ее водой, чтобы удалить рассол, в котором она хранится. После этого продукт можно залить кипятком, варить 2 минуты или слегка обжарить на сковороде.
Рецепты с ширатаки включают салаты, гарниры. Лапша хорошо впитывает маринады и соусы, поэтому подходит для мясных и овощных блюд, пасты с болоньезе или японских супов. Благодаря нейтральному вкусу она не перебивает аромат остальных ингредиентов, вы сможете экспериментировать с сочетаниями.
Купить ширатаки можно в интернет-магазине KorShop. Мы предлагаем сертифицированные товары из Японии и Кореи и гарантируем соответствие стандартам качества. Приобретая азиатские продукты питания у нас, вы получаете доставку по Москве и другим городам России.
