Устричные и рыбные соусы из Таиланда, Китая, Кореи и Вьетнама

/catalog/sousy_pasty_uksus_/rybnye_ustrichnye_sousy/

Соусы с рыбным и устричным вкусом присутствуют во многих рецептах тайской, корейской, вьетнамской и японской кухни. Их добавляют в горячие блюда и салаты, используют для маринада и обжарки рыбы и овощей.

Свернуть фильтр
Бренд:
Все
Страна
Вид продукта
Вид
124 руб.
     Ингредиент для различных азиатских блюд. Придает насыщенный вкус. Креветочная паста является б...
139 руб.185 руб.
Рыбный соус AROY-D Fish Sauce (по-тайски Нам пла) –ингредиент многих блюд тайской, филиппинской, камбоджийской...
160 руб.229 руб.
     Ароматный соус с натуральным устричным экстрактом. Сделает любое блюдо более колоритным и прид...
224 руб.280 руб.
     Качественный продукт, изготовленный по традиционному рецепту. Делает пищу удивительно ароматно...
135 руб.180 руб.
Качественный соус для блюд азиатской кухни. Изготавливается по традиционному рецепту. Устричный соус premium Haday сдела...
103 руб.129 руб.
     Необычный продукт из Вьетнама. Подходит для приготовления различных азиатских блюд. Соус с пер...
212 руб.265 руб.
Традиционный соус к тайским и вьетнамским блюдам. Подходит для морепродуктов, овощей. Креветочный соевый соус «Мастер Ши...
390 руб.488 руб.
     Оригинальный соус из Вьетнама. Отлично подходит для жарки, также можно подавать к роллам или б...
123 руб.176 руб.
     Соус премиум-класса для приготовления китайских, японских и вьетнамских блюд. Отличается ярким...
325 руб.464 руб.
Рыбный соус (по-тайски Нам пла) — приправа, получаемая из анчоусов.      Для изготовлени...
299 руб.374 руб.
Классический вьетнамский соус для блюд из морепродуктов, салатов, спринг-роллов. Имеет приятный вкус и яркий аромат. Рыб...
498 руб.586 руб.
     Появившись более 100 лет назад в Китае, устричный соус сильно повлиял на китайскую кулинарию,...
212 руб.265 руб.
Качественный продукт, не содержит ГМО. Придает блюдам необыкновенный вкус и яркий аромат. Крабовый соевый соус «Мастер Ш...
235 руб.294 руб.
     Универсальный азиатский соус, солоновато-сладковатый, густой, темно-коричневого цвета. Использ...
197 руб.224 руб.
Рыбный соус Нам Пла входит в состав большинства блюд тайской кухни. Его подают вместе с лапшой, используют для заправки...
156 руб.195 руб.
Тайский соус из анчоусов с насыщенным "морским" вкусом. Можно добавлять в горячие блюда и использовать как заправку для...
350 руб.467 руб.
Необычный соус для любителей морепродуктов. Подходит для жарки и тушения, а также для салата. Соус Абалон из моллюсков м...
259 руб.324 руб.
     Качественный продукт для приготовления азиатских блюд. Придает замечательный вкус. Устричный с...
280 руб.350 руб.
Корейский анчоусный соус входит в рецепты корейского кимчи, подходит для заправки холодных и горячих блюд...
358 руб.448 руб.
    Тайский соус из анчоусов с необыкновенным вкусом. Можно добавлять в салаты и горячие блюда из м...
205 руб.
     Популярная приправа для рыбных блюд. Пластиковая бутылка, подходит для перевозки Почтой России...
410 руб.
2,1 л. Используется для засолки кимчхи. Производитель СинСонг, Корея. Срок годности 24 месяца с даты изготовления. Соста...
562 руб.
     Корейский анчоусный соус используется для засолки кимчхи, а также для заправки разных блюд и с...
372 руб.465 руб.
Острый устричный соус с перцем чили придаст пикантный вкус огромному количеству блюд. Он широко используется как для уже...
249 руб.355 руб.
Устричный соус был изобретён более ста лет назад. Это достижение китайской кухни получило широкое распространение в Азии...
484 руб.
     Вкусный соус из Таиланда с натуральным устричным экстрактом. Отлично сочетается с блюдами из л...
360 руб.
     Необычный соус для азиатских блюд. Идеально дополнит жареные смеси с дарами моря, рисом и лапш...
174 руб.
     Качественный вьетнамский продукт с натуральным составом. Не содержит ГМО. Рыбный соус Премиум...
169 руб.
Замечательный соус из Вьетнама с богатым "морским" ароматом. Можно добавлять при жарке различных блюд. Рыбный соус Преми...
138 руб.
     Ароматная приправа для горячих вторых блюд. Делает их более острыми и вкусными. Рыбный соус с...
161 руб.
     Необычный вьетнамский соус для вторых блюд. Придает еде незабываемый яркий аромат. Соус для ры...
79 руб.
Изысканный соус с ярким ароматом. Подходит для блюд вьетнамской, китайской, корейской и тайской кухни. Устричный соевый...
222 руб.
Необычный соус для азиатских блюд. Подходит для диетического питания. Соевый соус из морепродуктов «Мастер Шифу» содержи...
198 руб.
Ингредиент для блюд вьетнамской, тайской, китайской кухни. Придает еде пикантный аромат. Устричный соевый соус «Мастер Ш...
440 руб.
     Знаменитый вьетнамский соус. Делает блюда необычайно ароматными. Рыбный соус Chin Su поможет с...
269 руб.
     Качественный продукт из Вьетнама. Подходит для блюд из морепродуктов. Рыбный соус Chin Su сдел...
219 руб.
     Пакетик рассчитан на приготовление 4 порций соуса для корейского блюда Чачжанмён (тушеные...
178 руб.
     Натуральный соус, произведенный методом естественной ферментации анчоусов. Рыбный соус использ...
1 300 руб.
Ароматный соус для жареных смесей с лапшой. Идеален для приготовления блюд на воке. Рыбный соус для лапши Менцую Ninben...
217 руб.
Качественный продукт с хорошим составом. Не содержит консервантов. Рыбный соус «Чим Чим» придаст блюдам интересный вкус,...
165 руб.220 руб.
Качественный соус для горячих вторых блюд. Можно добавлять на сковороду при жарке. Устричный соус «Чим Чим» имеет хороши...
165 руб.
     Качественный соус для азиатских блюд. Не содержит ГМО. Устричный соус Asia Fest придаст блюдам...
181 руб.258 руб.
     Ароматный соус для блюд паназиатской кухни. Производится путем натурального брожения. Рыбный с...
229 руб.
     Качественный продукт с отличным составом. Богатый источник протеина. Рыбный соус «Мама с ребен...
145 руб.
Вьетнамский соус с ярким ароматом. Придает пище великолепный вкус, а также делает ее более полезной. Рыбный соус Ca Com...
282 руб.376 руб.
Качественный продукт с натуральным составом. Отличная приправа для азиатских блюд. Устричный соус Премиум Daesang придас...
550 руб.
     Тайский соус превосходного качества. Подходит для горячих блюд из морепродуктов, салатов. Соус...
340 руб.
     Натуральный продукт без ГМО. Не содержит глютен. Соус из анчоуса премиум Megachef позволит улу...
274 руб.
     Продукт превосходного качества из Таиланда. Не содержит глютен и ГМО. Рыбный соус премиум Mega...
530 руб.
     Высококачественный продукт из Таиланда. Можно добавлять в блюда с морепродуктами. Устричный со...
245 руб.350 руб.
     Натуральный продукт из Таиланда. Не содержит ГМО. Устричный соус премиум Megachef сделает блюд...
355 руб.
Традиционная азиатская приправа для горячих вторых блюд. Отлично сочетается с морепродуктами. Острый устричный соус CJ C...
382 руб.
Популярный ингредиент для азиатских блюд. Можно добавлять при тушении и жарке, использовать в качестве маринада. Устричн...
269 руб.
     Оригинальный соус для азиатских блюд. Придает восхитительный аромат. Устричный соус премиум Am...
334 руб.477 руб.
     Качественный натуральный продукт. Не содержит глютен. Рыбный соус премиум Megachef имеет замеч...

Для восточной и азиатской кухни свойственно использование большого количества заправок и соусов во время традиционной трапезы. В отличие от европейских аналогов, соусы юго-восточной Азии, относящиеся к тайской, филиппинской, вьетнамской и другим кухням, готовятся из большого количества ингредиентов, которые имеют различную консистенцию и вкусовые качества. Часто базовым компонентом таких соусов выступает продукт ферментации (маринования) рыбы и морепродуктов. К нему добавляют сахар, сок лайма, перец чили, чеснок и большое количество специй, придающих блюду необычный для европейского восприятия вкус.

Вьетнамский и тайский рыбный соусы

Вьетнамский рыбный соус ныокмам, имеющий характерный резкий аромат и кисло-сладкий вкус, готовится из мелкой рыбы с добавлением сахара, сока лайма, специй и других добавок. Он пользуется такой же популярностью во вьетнамской кухне, как соевый соус — в китайской или японской.

Он во многом похож на тайский рыбный соус нампла, представляющий собой продукт ферментации мелкой рыбы с солью, который проходит процесс пастеризации. Его употребляют повсеместно в Таиланде, а также Вьетнаме, Филиппинах и других странах Юго-Восточной Азии.

Устричный соус — ваш секретный ингредиент

Альтернативой традиционному рыбному соусу восточно-азиатской кухни считается устричный соус.

Он не имеет столь резкого рыбного запаха и отличается более мягким вкусом, за счет чего его часто добавляют в супы и рыбные блюда.

Соус хорошо сочетается также с курицей и грибными блюдами, хорошо подчеркивает вкус блюд из риса и может использоваться как секретный ингредиент приготовления китайской лапши в заведениях общественного питания.

В нашем интернет-магазине вы можете купить оригинальный устричный соус с доставкой по Москве — 100% натуральный продукт без глутамата натрия.

AlfaSystems GoPro GP261D21