Соевый сыр Тофу имеет многовековую историю и часто встречается в рецептах корейских, китайских и японских блюд. Он имеет растительное происхождения и подходит людям, соблюдающим вегетарианскую диету. Купить Тофу можно в нашем интернет-магазине.

58 руб.
Соевый сыр Тофу – это полезный для здоровья продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд азиатск...
98 руб.
    Твердое тофу (тыбу, тубу), запаяно в вакуум.     Хранить в прохла...
120 руб.
Хранить в прохладном месте, погруженным полностью в холодной воде, воду менять каждый день. Срок хранения 4-5 с...
179 руб.
    Нежный соевый сыр тофу - источник антиоксидантов и других полезных веществ. Можно использовать...
189 руб.
Японский соевый сыр тофу является обязательным ингредиентом для множества блюд национальной кухни. Этот продукт, имеющий...
190 руб.
     Продукт с нежной текстурой.       Приготовлен по аутентичным...
192 руб.
Качественный соевый творог из Японии. Низкокалорийный диетический продукт растительного происхождения, полезный для здор...
225 руб.
Мягкий Тофу часто называют «шёлковым» за то, с какой лёгкостью он нарезается на небольшие кусочки. По своей консистенции...
240 руб.
Жареный Тофу в соевом соусе Inari – это питательное блюдо с отменным вкусом. Оно подходит для вегетарианцев, так как не...
595 руб.
Тофу Инари – это японский продукт, который представляет собой жареные пластинки соевого творога (тофу). Тофу Ина...

Тофу (японское название), иначе называемый тыбу (корейское название), – это очень популярный в корейской, японской и китайской кухне продукт. Он имеет исключительно растительное происхождение, однако, процесс получения тофу напоминает производство молока, поэтому он получил известность как соевый творог или сыр. Его история насчитывает несколько тысячелетий: в Китае соевый сыр был известен ещё до нашей эры и назывался доуфу.


Тофу бывает разным, мягким или твердым и употребляется в пищу во всех состояниях: сыром, маринованном, жареном и копченом. Он имеет приятный сладковатый вкус, который является признаком его свежести. Так как это скоропортящийся продукт, за вкусовыми качествами необходимо следить: если вкус становится кисловатым, тофу необходимо прокипятить.


Этот продукт богат белками и очень питателен. Он содержит полезные аминокислоты, витамины группы В, железо и кальций. При таком замечательном составе, тофу остается низкокалорийным диетическим продуктом, не содержащим ни грамма холестерина.


Употреблять соевый сыр рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гастрите, избыточном весе. При регулярном употреблении этого продукта в сыром виде из организма выводится вещество диоксин, вызывающее раковые опухоли. Также соевый творог улучшает общее состояние при климаксе и употребляется в качестве профилактики остеопороза.


Долгое время соевый сыр был исключительно азиатским блюдом, однако, теперь купить тофу (тыби) можно где угодно. Благодаря популяризации азиатской кухни в России, теперь каждый может наслаждаться утонченным вкусом тофу и полноценно включить его в свой здоровый ежедневный рацион.

AlfaSystems GoPro GP261D21