SALE! -50% косметика, бытовая химия
Сыр тофу
Соевый сыр тофу имеет многовековую историю и является одним из основных ингредиентов в рецептах корейских, китайских и японских блюд. Имеет растительное происхождение и подходит людям, соблюдающим вегетарианскую диету.
Не знаете где купить сыр тофу в Москве? Закажите в нашем интернет-магазине по лучшей цене!
о поступлении
о поступлении
История тофу
Тофу (японское название), иначе называемый тыбу (корейское название)– очень популярный в корейской, японской и китайской кухне продукт. Он имеет исключительно растительное происхождение, однако, процесс получения тофу напоминает производство молока, поэтому он получил известность как соевый творог или сыр. Его история насчитывает несколько тысячелетий: в Китае соевый сыр был известен ещё до нашей эры и назывался - доуфу.
Как употреблять?
Тофу бывает разным, мягким или твердым и употребляется в пищу во всех состояниях: сыром, маринованном, жареном и копченом. Он имеет приятный сладковатый вкус, который является признаком его свежести. Так как это скоропортящийся продукт, за вкусовыми качествами необходимо следить: если вкус становится кисловатым, его необходимо прокипятить.
Соевый сыр богат белками и очень питателен. Он содержит полезные аминокислоты, витамины группы В, железо и кальций. При таком замечательном составе, он остается низкокалорийным диетическим продуктом, не содержащим ни грамма холестерина.
Употреблять соевый сыр рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гастрите, избыточном весе. При регулярном употреблении этого продукта в сыром виде из организма выводится вещество диоксин, вызывающее раковые опухоли. Также соевый творог улучшает общее состояние при климаксе и употребляется в качестве профилактики остеопороза.
Цена тофу
В нашем инетрент-магазине цена на тофу начинается от 98 руб. за 500 гр.
