SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец красный острый молотый "Кочукару", 1 кг Акция
29.07.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Молотый красный перец Кочукару – это популярная корейская специя средней жгучести, которую можно добавлять в Кимчи и другие традиционные блюда.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый красный перец Кочукару – это популярная корейская специя средней жгучести, которую можно добавлять в Кимчи и другие традиционные блюда. Он придаёт им любимый многими острый вкус и характерный красноватый оттенок.
Аромат у молотого перца горько-пряный и не очень сильный, однако он способен значительно улучшить вкус практически любого блюда, в том числе некоторых десертов. Его добавляют в маринады, используют при жарке мяса и рыбы, а также часто применяют для приготовления салатов.
Перец чили был завезён в Азию всего несколько столетий назад, но за это время успел занять крайне важное место в национальной кухне многих стран, в том числе Кореи. Его родиной является Южная Америка, однако теперь его успешно выращивают и в азиатских тропиках.
Такая популярность острого красного перца обусловлена, прежде всего, исключительными свойствами этой специи. В нём содержится колоссальное количество витамина С, поэтому кайенский перец усиливает иммунную систему организма. Кроме того, он обладает обеззараживающим свойством и препятствует появлению кишечных инфекций.
По своей остроте и консистенции российский перец не подходит для многих корейских блюд, поэтому истинным ценителям азиатской кухни рекомендуется купить молотый красный перец Кочукару в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Подмосковью.
Производство Китай.
Тэги: острый перец, кайенский перец, Кочукару, корейские продукты, молотый красный перец, специи, корейские товары, продукты из Кореи, перец чили
Персональные рекомендации
Кимчи из капусты со свеклой (Ян-бэчху битхымуль кимчи)
Кимчи из капусты со свеклой (Ян-бэчху битхымуль кимчи) – это один из вариантов «свежего» кимчи, их часто называют «быстрыми», поскольку их не нужно ферментировать, а угощаться можно уже на следующий день. Это кимчи достаточно острое, поскольку содержит свежий острый красный перец и чеснок. Интересная деталь – в маринад для кимчи добавлена свекла, она придает некоторую сладость и в большей степени используется как натуральный краситель. Готовить это кимчи очень просто. Любителям «свежего» кимчи оно понравится.
Острый рыбный суп (Меунтан) – это знаменитый корейский суп, который любят и в нашей стране (его наши соотечественники еще называют корейской ухой). Как и большинство корейских супов, он отличается высокой степенью остроты и пряности. Острый рыбный суп (Меунтан) – одно из самых популярных в Корее блюд, которые заказывают в качестве дополнения к корейскому крепкому алкоголю соджу.
Кимчи из огурцов (Ои собаги) с видео
Кимчи из огурцов (Ои собаги) – это одна из разновидностей корейского кимчи, которым можно угощаться сразу после приготовления. Это большой плюс этого рецепта. Кроме того, действия повара очень просты и не займут много времени. И в результате получится вкусная, в меру острая сочная закуска, которая понравится всем участникам застолья.
Закуска из яиц и лука (Хандзюку нира дама) – это простая и сытная японская закуска, которую подают в составе обеда. Она замечательно подойдет к вареному рису, к мисо-супу, к рыбным блюдам и блюдам из вареного мяса. Закуска имеет приятный солоновато-кунжутно-луковый вкус. Ее очень просто приготовить, и времени займет минимум. Такую закуску можно приготовить и про запас, сдобрив яйца заправкой перед самой подачей.
Товары 1 - 4 из 16
Начало | Пред. | 1 2 3 4 | След. | Конец
