Петрушка зелень сушеная (машинная сушка), 200 г Акция

Лазанья с кимчи (Кимчи раджаня)

Лазанья с кимчи (Кимчи раджаня) – южнокорейская версия знаменитого итальянского блюда Лазанья Болоньезе, теперь и с кимчи. В Южной Корее, да и в ряде других стран региона Юго-Восточной Азии, в последние десятилетия очень популярна западная еда, а еще большую популярность получили их азиатские фьюжн-версии. Южнокорейские повара посчитали композицию из ферментированного кимчи из пекинской капусты и томатного соуса великолепным вариантом для итальянской пасты, в том числе и лазаньи. Понятно, что блюдо у корейских экспериментаторов получилось достаточно острое и бодрящее. Любители кимчи могут приготовить новое угощение с любимым продуктов и вкусом. Для приготовления этого блюда потребуется некоторый кулинарный опыт и примерно 30-35 минут времени.

Рисовые шарики Онигири с чесночным маслом

Рисовые шарики Онигири с чесночным маслом (Гарикубата онигири) – один из множества вариантов популярной японской закуски. Онигири готовят из пресного круглозерного риса, при этом сдабривают различными приправами, которые и придают пресному рису вкусовую и ароматическую гамму. Онигири часто используют в качестве гарнира к основному блюду. Эта закуска весьма популярна в бенто (еда с собой в коробочке). Гарикубата онигири – вариация в западном стиле, где вкусовую гамму задают чесночное масло, орегано, петрушка и миндаль. Блюдо весьма несложно приготовить в домашних условиях.

Свиные ребрышки барбекю по-домашнему (Пабикю пхоннип)

Свиные ребрышки барбекю по-домашнему (Пабикю пхоннип) - одно из любимых блюд корейской кухни, популярное во всех социальных слоях и возрастных категориях. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на выходных для семейной трапезы. Готовить его очень просто. Сначала ребрышки замачивают, затем варят, а после обмазывают соусом барбекю и запекают. Блюдо отлично подойдет для пикника или даже новогоднего стола. Это угощение - отличное украшение застолья.

Гратен с тыквой, колбасками и креветками

Гратен с тыквой, колбасками и креветками (Эби то каботя но пангуратан) – блюдо современной японской кухни, появившееся под влиянием западной кухни. Тыква, колбаски (или сосиски), креветки, репчатый лук, грибы шиитаке и обжаренный тостовый хлеб запекаются в духовке с белым соусом под сырной корочкой. Блюдо достаточно несложно приготовить, оно получается привлекательным на вид, и его можно подавать к столу на Хэллоуин - по крайней мере, в Японии это блюдо рекомендуют к столу тем, кто празднует это день.