АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый обжаренный, 200 г Акция
11.06.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
Так как семена прошли термическую обработку, они хранятся гораздо дольше сырых и не прогоркают. Кроме того, этой замечательной специей можно посыпать и уже готовые блюда., например, салат с водорослями Чука.
Рецепт салата Чука
- Возьмите 450 г водорослей вакаме. Если Вы используете замороженный полуфабрикат, предварительно разморозьте;
- Смешайте полстакана воды, полстакана соевого соуса и по две чайных ложки крахмала, кунжутного масла и лимонного сока;
- Перемешайте соус с водорослями;
- Посыпьте обжаренными кунжутными семечками. Вам понадобится примерно три столовых ложки;
- Любители острых блюд могут также мелко нарезать и добавить в салат кусочек жгучего красного перца.
Купить обжаренный белый кунжут и другие специи для популярных азиатских блюд Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем качественные товары по разумным ценам, осуществляем доставку по Москве и отправляем посылки в другие города России.
Тэги: белый кунжут, японская кухня, обжаренный кунжут, специи, семена кунжута
Персональные рекомендации
Хрустящая жареная курица по-корейски (Чимэк)
Хрустящая жареная курица по-корейски (Чимэк) – культовый корейский гастрономический дуэт, который представляет собой сочетание хрустящей жареной курицы и холодного пива. Набор Чимэк – непременный спутник пикников, зрелищных мероприятий, вечеринок и празднеств. Это популярнейшее угощение часто встречается и в корейских телесериалах (дорамах), любимых ценителями во всем мире. Например, во второй серии «Ускоренного курса романтики», вышедшего в 2023 году. Это романтическая драма с элементами комедии, загадками и тайнами, рассказывающая о трудностях, которые преодолевают учащиеся частных учебных заведений, их родители и учителя. Блюдо в этом фильме символизирует непринужденное общение и приятные радости, которые особенно ценны на фоне сложностей, препятствий и вызовов, с которыми сталкиваются герои телесериала.
Жареные рисовые шарики онигири (Яки Онигири)
Жареные рисовые шарики онигири (Яки Онигири) – это пикантная вариация традиционного японского блюда из вареного риса. Она интересна тем, что при обжаривании рисовых шариков на них образуется аппетитная хрустящая корочка - благодаря особому соусу, которым смазывается поверхность шариков. Соус очень просто приготовить, смешав соевый соус, сладкое рисовое вино мирин, ароматное кунжутное масло, измельченный чеснок и светлую пасту мисо. Хрустящая корочка контрастирует с нежным рисом внутри, а аромат чеснока и кунжута усиливается при обжаривании. Ноты умами от пасты мисо оставляют насыщенное приятное послевкусие. Этот вкусный гарнир дополнит собой любое горячее блюдо из мяса, рыбы, тофу, морепродуктов. Готовится очень быстро и просто.
Жареные рисовые шарики онигири, завернутые в бекон (Никумаки Онигири)
Жареные рисовые шарики онигири, завернутые в бекон (Никумаки Онигири) – это популярный и любимый современный вариант блюда онигири в Стране Восходящего Солнца, но за пределами Японии не очень известный. Он отличается от классического рецепта тем, что рисовые шарики заворачивают вместо водорослей нори в полоски бекона, а затем обжаривают, чтобы корочка из бекона стала особо хрустящей. Это сытное и аппетитное лакомство отличается приятным контрастом текстур нежного и мягкого вареного риса и хрустящего жареного бекона. Еще одна особенность этого замечательного угощения – его подают в горячем солоновато-сладковатом соусе терияки с имбирем и чесноком, что придает рисовым шарикам в беконе особую пикантность. Это блюдо определенно стоит попробовать.
Темпура из водорослей нори (Нори-тэн темпура) – это яркий гастрономический тренд 2026 года, стремительно набравший популярность в соцсетях благодаря эффектному виду, необычной текстуре и завораживающему хрусту. Эта аппетитная японская закуска - родом из города Ономичи в префектуре Хиросима. Лакомство сочетает в себе насыщенный вкус умами морских водорослей с пикантной хрустящей корочкой кляра. Расскажем, как повторить дома вирусный рецепт. Приготовление занимает всего 15 минут. Секрет идеальной текстуры этого трендового угощения — в холодном кляре и аккуратном обжаривании небольшими партиями.
