Рецепты

Pic

Бульон из баранины с ароматными приправами (с видео)

Бульон из баранины с ароматными приправами рекомендуется традиционной китайской медициной как питательный и укрепляющий. Вкус бульона приятный, с глубокой вкусовой гаммой, которую задаёт ему гармонично подобранный в старину китайскими лекарями набор корешков и пряностей. 

Pic

Куриный суп с грибами в горшочке по-китайски (с видео)

Куриный суп с грибами в горшочке – традиционный суп в китайской национальной кухне. Это очень простое, но при этом вкусное блюдо настолько древнее, что не осталось никаких упоминаний о его возникновении. Суп получается сытным и ароматным, с ярким и насыщенным вкусом куриного мяса.

Pic

Суп-лапша с вонтонами по-гонконгски

Суп-лапша с вонтонами по-гонконгски (Ганши юньтунь мянь) – один из сяочи Гонконга, можно сказать, классика гонконгской кухни. Гонконгская кухня - это симбиоз европейской и китайской кухонь, в ней переплелись кулинарные традиции Востока и Запада. 

Pic

Суп из говядины и грибов еноки

Ароматный суп из сочной говядины и грибов Золотые нити с приятным кисловатым вкусом. Превосходно утоляет голод и согревает в зимнюю пору.

Pic

Супы с тофу

Предлагаем Вашему вниманию рецепты "с историей" супов из тофу: с кимчи, с ламинарией, с овощами. История китайского супа "Жемчуг с белым и зеленым нефритом".



AlfaSystems GoPro GP261D21