Перец черный душистый (0,5 кг)

Перец черный душистый (0,5 кг)
Перец черный душистый (0,5 кг)
Перец черный душистый (0,5 кг)
Артикул: 8018
369 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
18.11.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Душистый перец горшком является необычной специей, он обладает сильным запахом, совмещающим в себе запах гвоздики, черного перца, мускатного ореха и корицы. Он может использоваться во всех видах маринадов, в рыбных блюдах, в супах, заливных, фаршах, подливках и соусах, студнях, в колбасах и ветчине, в морепродуктах.


Модификации

Неверный информационный блок

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 8018
Вес (брутто), кг 0.5
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Полиэтилен

Душистый перец в горошке прекрасно дополнит блюда из маса, особенно из баранины, сделает более яркими блюда из рыбы, а овощным добавит приятный запах и легкий жгучий вкус.

Удивительно, но он используется и в тортах, в сладких блюдах, добавляется в варенье. Не всякая специя имеет такой диапазон использования. Сладости,особенно выпечка и фруктовые десерты, при  добавлении перца приобретают своеобразный вкус и нежный аромат.

В торты и сдобные изделия душистый перец кладут в смеси с корицей или кардамоном. У корицы запах резче и сильнее, поэтому её кладут меньше, чем душистого перца. Кардамон кладут в пропорции 1 к 1. 

Для многих окажется неожиданным, но душистый перец никакого отношения не имеет к черному перцу. Он растет в тропиках, это неспелые семена лекарственной пименты, ареал произрастания которой Индия, Южная и Центральная Америка, Карибские острова. 

Собирают ягоды душистого перца недозрелыми сине-зеленого цвета, сушат, после этого перец приобретает привычный нам коричневый цвет.


Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

464 руб.
Традиционная азиатская приправа с насыщенным вкусом. Используется для приготовления супов на говяжьем бульоне, борще...
267 руб.
Дасида – это приправа с оригинальным вкусом, которая пользуется большой популярностью у жителей Южной Кореи. Достаточно...
141 руб.
Приправа для рисовых смесей, обогащённая кальцием. Содержит базилик, известный своими целебными свойствами, и семена кун...
389 руб.
Китайская приправа «5 специй» (Wu Xiang, , Усянмянь - Пять специй) – классическая известная китайская смесь сп...
59 руб.
Приправу "Манна" можно добавлять в пищу для создания свежего, насыщенного бульона. К готовому бульону вместе с припр...

Персональные рекомендации

Pic

Маринованные огурцы по-китайски

Маринованные огурцы по-китайски (Цзычжи Суань Хуангуа) – чрезвычайно популярный повсеместно продукт в Поднебесной. Они отлично дополняют жирные и тяжелые для пищеварения блюда, поскольку они маринованы в уксусе, который в свою очередь облегчает усвоение пищи. В старой русской кухне эту роль выполняла квашеная капуста. Рецепт этой домашней заготовки очень прост, и при желании можно приготовить в домашних условиях.

Pic

Вьетнамские приправы

Вьетнамская кухня не зря считается самой необычной среди стран Юго-Восточной Азии, ведь одной из главных особенностей является способность из любого продукта сделать превосходное блюдо. Этого всего можно добиться благодаря специям и пряностям!

Pic

Новогодние пельмени «Нефритовая капуста»

Пельмени «цзяоцзы» - незаменимое блюдо на новогоднем столе при встрече Праздника Весны. Они имеют символическое значение и формой напоминают серебряный или золотой слиток. Один из рецептов пельменей из двух видов теста отличается особой оригинальностью.


AlfaSystems GoPro GP261D21