Вьетнамские приправы

Pic

Вьетнамские приправы

Вьетнамская кухня не зря считается самой необычной среди стран Юго-Восточной Азии, ведь одной из главных особенностей является способность из любого продукта сделать превосходное блюдо. Этого всего можно добиться благодаря специям и пряностям!

Вьетнамский рыбный соус.

В современном мире черный перец приобрел большую популярность, являясь одной из самых широко используемых пряностей. Если Вы желаете сохранить полезные свойства перца черного молотого, необходимо соблюдать правильные условия хранения, а именно, исключить доступ воздуха. В кулинарных целях его используют в качестве приправы к различным мясным и рыбным блюдам.

Красный перец чили.Обратите внимание на вьетнамский перец чили, который станет необычным и острым дополнением любого блюда. Перец чили характеризует весьма сильный пряный аромат. Вкус продукта различается от пряного до острого, и очень жгучего. Не забывайте, что чем меньше и тоньше плод, тем он острее. Самыми острыми частями являются семена и пластинки внутри плода.

Чили достаточно часто применяют свежим, в стручках в овощных блюдах и солениях, а также в сухом виде (как в стручках, так и молотым). Молотый перец добавляют в соусы, в заправку для салатов или же им посыпают различные блюда, также могут его добавить в бульон, тушеное мясо. Целый перчик можно положить в борщи, супы, но только во время готовки, а не в готовое блюдо.

Запомните! Вьетнамский перец чили противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ведь, как и любая специя, он вызывает раздражение ротовой полости, горла, желудка, кишечника.

Специи на вьетнамском рынке.

Купить молотый черный перец можно в магазине «КорШоп». Совершайте выгодные покупки по доступной стоимости! Мы с удовольствием ответим на все интересующие вопросы!

Рекомендуемые товары

Товар
Товар
АртикулНаличиеЦенаЗаказать
8010 (1)Есть110 руб.
-шт+
8038 (1)Мало112 руб.
-шт+
8049Есть64 руб.
-шт+
8024 (1)Есть130 руб.
-шт+
8023Есть120 руб.
-шт+
8031 (1)Есть318 руб.
-шт+
8015 (1)Есть55 руб.
-шт+
8018Мало380 руб.
-шт+
8040Мало420 руб.
-шт+
8151Нет432 руб.
-шт+
8150Есть432 руб.
-шт+
4528Есть63 руб.
-шт+
4532Есть41 руб.
-шт+
4529Есть38 руб.
-шт+
AlfaSystems GoPro GP261D21