SALE! -50% косметика, бытовая химия
Корейский острый соус-маринад для курицы Daesang, (408 мл) 480 г Акция
22.11.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Острый соус-маринад для тушёной курицы аутентичного корейского вкуса. Можно изпользовать для приготовления популярного блюда Дакторитан.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Корейская кухня одна из самых необычных и разнообразных в мире. Использование соусов и маринадов со сложными вкусами является одной из её главных особенностей. Именно благодаря оригинальному сочетанию специй блюда приобретают свой незабываемый вкус.
Среди корейских национальных блюд есть как лёгкие, так и очень сытные, например, Дакторитан. Он представляет из себя тушёную курицу с картошкой и овощами. Чтобы получить традиционный острый вкус, Вам не придётся искать идеальную пропорцию, достаточно будет взять специальный соус-маринад от Daesang, и Дакторитан получится просто восхитительным!
Как приготовить Дакторитан
- Возьмите горшочек или казан и положите в него куриные голени (на две порции потребуется примерно пять штук). Можно использовать и другие сочные куски курицы, например, бёдра;
- Порежьте картофель (по 2 шт. на порцию), морковь (1 шт.) и луковицу (1 шт.) крупными кусками. Положите в одну ёмкость с курицей. Любители остренького могут также добавить перчик чили или небольшой кусочек имбиря;
- Разбавьте маринад водой и залейте курицу с овощами получившимся бульоном. Тушите на среднем огне 40 минут. Также можно поставить в духовку и готовить на низкой температуре, пока мясо курицы не начнёт отходить от кости;
- Добавьте соль по вкусу и зелёный лук, после чего тушите ещё 5 минут;
- Подавайте блюдо вместе с горячим рисом. Можно украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Купить соус-маринад для тушёной курицы от известной корейской торговой марки Daesang можно в нашем интернет-магазине KorShop.ru. Доставка заказов на дом осуществляется по Москве и Подмосковью.
Состав: вода, перцовая паста, высокофруктозный кукурузный сироп, молотый перец, сахар, чеснок, лук, соевый соус, экстракт говядины, мононатриевый Л-глутамат, соль, экстракт анчоуса, чёрный перец, моно- и диглицериды.
Срок годности 18 месяцев. Хранить при температуре не выше 35 градусов.
Тэги: соус-маринад, соус для курицы, корейские соусы, острый соус, маринад для курицы, корейские продукты, Дакторитан, Daesang
Персональные рекомендации
Острая жареная курица с рисом и сыром (Чиджы таккальби поккымбап)
Острая жареная курица с рисом и сыром (Чиджы таккальби поккымбап) – это пикантное и очень вкусное корейское блюдо. Его просто приготовить, и оно понравится всей семье. Сочетание разных текстур весьма аппетитное – мягкий рис, нежное упругое куриное мясо, сочный репчатый лук, хрустящая капуста и тягучий сыр. В качестве соуса для обжаривания применяется соус-маринад для курицы.
Пулькоги из курицы (Дак Пулькоги) с видео
Пулькоги из курицы (Дак Пулькоги) – это вариация известного корейского блюда Пулькоги, которое в классическом варианте готовится из говядины, а в этом варианте – из нежного сочного филе куриных бедрышек. Наиболее вкусным оно получится, если пожарить его на открытом огне, чтоб с дымком. Дома можно готовить Пулькоги на гриле или в воке. В Корее есть специальные сковороды для Пулькоги – с их помощью мясо готовят на огне.
Жареные рисовые палочки с лапшой рамен в остром соусе (Рабокки) с видео
Жареные рисовые палочки с лапшой рамен в остром соусе (Рабокки) – это блюдо современной корейской кухни. Блюда с рисовыми палочками (клецками из рисовой муки) чрезвычайно популярны у корейской молодежи – они имеют приятную жевательную текстуру, хорошо насыщают, отлично впитывают соусы, в которых готовятся. Вкус блюда весьма жгучий, в лучших корейских традициях.
Острая тушеная курица с овощами (Дакторитан) с видео
Дакторитан – это традиционное корейское блюдо, которое представляет собой курицу, тушенную в остром соусе с овощами (обычно картофелем и морковью). Это очень вкусное угощение домашней кухни. Блюдо обладает традиционным для корейцев высоким уровнем остроты. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Минимум усилий – и в результате у вас будет вкусное и сытное тушеное блюдо для семейного обеда.
