Кулинарный соус маринад с лавровым листом Matsul Bay Leaf Daesang, Корея, 410 мл Акция

Жареная лапша Хоккиен Ми (Фуцзянь мянь)

Жареная лапша Хоккиен Ми (Фуцзянь мянь) - это блюдо родом из китайской провинции Фуцзянь и популярное во всей Юго-Восточной Азии. В столице Малайзии это, пожалуй, самое популярное блюдо у уличных торговцев едой. И, конечно, его вам предложат в любом ресторане или кафе. К жареной яичной лапше добавляют жареную свинину и креветки. Затем лапшу готовят в смеси светлого, темного и сладкого соевых соусов, а при подаче сдабривают хрустящими шкварками. Лапша от этого приобретает светло-коричневый цвет. Жареная лапша Хоккиен Ми (Фуцзянь мянь) – это сытное и вкусное блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях.

Чайные яйца (Чаедань) или «Отварные яйца с приправами»

Чайные яйца (Чаедань) или «Отварные яйца с приправами» - это традиционная китайская закуска, обожаемая не только в Поднебесной, но и по всему миру у любителей китайской кухни. Кроме этого, закуска «Отварные яйца с приправами» популярна в сказочном мире компьютерной игры Геншин Импакт, в стране Ли Юэ (прототипом котороой послужил Китай). Ее рецепт можно приобрести у персонажа игры Лянь Фан в порту Илун. Это старинное китайское блюдо весьма несложно приготовить в домашних условиях – немного терпения, нужные ингредиенты – и знаменитое угощение у вас на столе. Из-за узора чайные яйца еще называют «мраморными».

Жареные креветки в сладко-остром соусе (Тянь лацзян чжи дэ лацзяо ся)

Жареные креветки в сладко-остром соусе (Тянь лацзян чжи дэ лацзяо ся) – красивое, аппетитное блюдо китайской кухни из креветок. Его еще называют «креветки чили». Это угощение можно увидеть практически в любом заведении общепита, от самых простецких кафе до ресторанов любого уровня. Оно отлично сочетается с отварным белым рисом и украсит как повседневную трапезу, так и праздничный стол. Креветки чили прекрасно подходят в качестве закуски к холодному пиву или чему покрепче. Готовить их просто – всего-то 20 минут.

Буженина по-корейски (Твэджигоги му субун суюк)

Буженина по-корейски (Твэджигоги му субун суюк) – традиционное праздничное блюдо из корейской кухни. По способу приготовления оно действительно напоминает буженину. Дословно название можно перевести как «свинина, сваренная без воды». Готовое мясо нарезают тонкими ломтиками и подают как закуску с соусом для обмакивания. Это блюдо украсит любой праздничный стол, часто к нему подают соджу. Готовить это угощение совсем несложно, и много времени его приготовление не займет.