SALE! -50% косметика, бытовая химия
Паста Тобадзян (Chili Bean) Pearl River Bridge, Китай, 230 г Акция
29.07.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус, что делает этот продукт ещё более оригинальным. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус, что делает этот продукт ещё более оригинальным. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд.
Благодаря высокому содержанию перца чили паста придаёт еде жгуче-острый вкус, а входящий в её состав чеснок дарит им потрясающий аромат. Достаточно добавить совсем небольшое количество пасты при жарке или тушении, чтобы улучшить вкусовые характеристики любого блюда.
Перец чили – это одна из самых полезных специй. Он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, и, благодаря высокому содержанию витамина С, помогает противостоять различным вирусам. Во многом именно благодаря ему азиатская кухня считается очень полезной.
Купить пасту Тобадзян (Chili Bean) Pearl River Bridge и другие необычные приправы от лучших азиатских производителей можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас Вы найдёте разнообразные диковинки для приготовления китайских, японских и корейских блюд и сможете заказать их с доставкой по Москве и области.
Состав: ферментированная паста из бобов (бобы, перец чили, соль, вода, пшеничная мука), вода, рапсовое масло, сахар, соль, чеснок, лук-шалот, рисовый уксус (вода, рис), усилители вкуса и аромата: гуанилат натрия двузамещенный, инозинат натрия двузамещенный, глутамат натрия, пищевая добавка кукурузный крахмал модифицированный, стабилизатор ксантановая камедь, консервант сорбат калия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 20,4 г, жиры – 16,3 г, белки – 3,3 г, 252 ккал.
Срок годности 2 года.
Тэги: тобадзян, китайские соусы, тобаджан, сычуаньская кухня, острая паста, острый соус, Pearl River Bridge, китайские продукты
хорошоЭто не сычуаньская паста, в ней нет конских бобов. Для кантонской кухни самое то.
отличноЖизненно необходимый ингредиент для получения аутентичного вкуса китайской кухни. Дает ферменитрованный, густой и острый вкус.
Преображает вкус блюд из вока.
Персональные рекомендации
«Жирный рис» с курицей (Као Ман Гай)
«Жирный рис» с курицей (Као Ман Гай) – это вкусное и сытное традиционное блюдо тайской кухни. Название этого блюда состоит из трех слов – «као» означает «рис», «ман» - «жир» или «масло», а «гай» - «курица». Почему «жирный рис»? А потому что рис (а в Таиланде очень популярен длиннозерный сорт жасмин) варят не в воде, а в жирном курином бульоне, в котором для этого блюда готовилось куриное мясо. В итоге получается красивый глянцевый рис с насыщенным куриным вкусом.
Жареная лапша по-тайваньски (Тайвань чаомянь)
Жареная лапша по-тайваньски (Тайвань чаомянь) – один из хитов тайваньской кухни. Это достаточно острое блюдо, которое появилось под влиянием японской кухни. Его еще иногда называют «тайваньской якисобой». Это сытное, ароматное угощение с богатой вкусовой гаммой, которую ему придает острый соус для обжаривания. Дополнительную хрусткую текстуру блюду добавляют ростки маша. Его очень просто приготовить, любители азиатской лапши будут в восторге.
Пряная закуска из листового тофу (Мала лянбань доу гань)
Пряная закуска из листового тофу (Мала лянбань доу гань) – простой рецепт родом из китайской провинции Сычуань. Считается, что сычуаньская кухня - самая острая в Поднебесной, но это не так, есть провинции в КНР, где блюда еще более жгучие – это Хунань и Ганьсу. Любители тофу и острой пищи по достоинству оценят это рецепт. Блюдо представляет собой листовой тофу, нарезанный полосками, и пряную (весьма и весьма) заправку, которая и придает широкую гамму вкусов тофу.
Жареные баклажаны с яйцами и чили-соусом
Жареные баклажаны с яйцами и чили-соусом (Лацзяо цзидань чао цецзы) – простое и сытное блюдо домашней китайской кухни из баклажанов. Мягкие кусочки припущенных баклажанов сдобрены соусом с многогранным вкусом - тут и томатная кисло-сладкая нотка, и пряный вкус бобового соуса Тобадзян, и имбирные оттенки, и умеренная соленость соевого соуса, который вносит, кроме соли, и вкус умами. Блюдо готовить совсем несложно, всего 20 минут – и можно угощаться.
Товары 1 - 4 из 48
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
