Паста Чу Хоу (Chu Hou) Pearl River Bridge, Китай, 240 г

Паста Чу Хоу Pearl River Bridge изготавливается путём ферментации чёрных соевых бобов. Её можно подавать на стол, как отдельную приправу, но обычно она используется для тушения и жарки и тушения мяса и рыбы. Особенно хорошо она сочетается с говядиной.

Паста Чу Хоу  отличается невероятным пряным вкусом. В её составе присутствует множество ингредиентов, которые образуют необыкновенный букет. Именно поэтому на её основе хорошо готовить оригинальные блюда сычуаньской кухни.

Курица в пасте Чу Хоу

• Снимите мясо с 4 куриных ножек и нарежьте его маленькими кусочками (необходимо именно чёрное мясо с ножек, грудки не подойдут) и вымачивайте в пасте Чу Хоу примерно полчаса;
• Очистите 1 луковицу и нарежьте её крупными треугольниками;
•  Нарежьте 3 капустных лица и обжарьте вместе с луком (желательно на воке) на большом огне до состояния увядания, после чего переложите в отдельную тарелку;
• Налейте на сковороду большое количество арахисового масла и в течение 5-10 минут обжаривайте в нём мясо на большом огне, чтобы все кусочки стали мягкими внутри;
• Добавьте лук и капусту и обжаривайте ещё 3 минуты.

Купить пасту Чу Хоу Pearl River Bridge по привлекательной цене можно в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем самые разнообразные продукты из стран Азии и осуществляем доставку по Москве и области.

Состав: ферментированная паста из соевых бобов (вода, соевые бобы, пшеница, соль), вода, сахар, чеснок, овощное масло, имбирь, тофу, соль, карамель (E150a), чили, кукурузная мука, белый кунжут, специи, консерванты (E301, E202).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 6,8 г, жиры – менее 1 г, белки – 5,13 г, 51,82 ккал.

Срок годности 2 года.

Тэги: китайские продукты, Chu Hou, китайские приправы, соевая паста, паста Чу Хоу, сычуаньская кухня, Pearl River Bridge