АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Приправа рыбная Дасида/Дашида, Корея 1 кг
19.05.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Известная корейская приправа Дасида придаст блюдам рыбный вкус японского анчоуса. Подходит для приготовления гарниров, запеканок и супов, для куксу и для Сон тубу тиге.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Корейская приправа Дашида/Дасида — это быстрый и недорогой способ придать вашему блюду изумительный рыбный вкус свежих анчоусов.
Приправа приготовлена из специально отобранных свежих анчоусов и овощей, с добавками специй.
Можно использовать для приготовления бульона для куксу (национальной корейской лапши), для праздничного куксу, для супов из морепродуктов, для Сон тубу тиге (похлебок с тофу/тубу и соевой пастой), для рыбных блюд, для любых блюд для придания вкуса морепродуктов/моллюсков.
Корейские гранулированные бульоны - это отличное подспорье кулинарам. Можно быстро приготовить качественный и вкусный бульон (говяжий, куриный, анчоусный или для морепродуктов). Достаточно лишь растворить гранулы в горячей воде.
Кроме корейской кухни, гранулированный анчоусный бульон Дашида найдет применение и в повседневной кухне.
Некоторые рецепты с гранулированным анчоусным бульоном:
Рекомендации по применению:
При приготовлении бульона, супа рекомендуемое соотношение приправы из расчета 1 чайная ложка (или по вкусу) на 3 чашки воды.
Производитель: Корея, СJ Corporation
Материал упаковки: полиэтилен,
Состав: соль, глютамат натрия, динатрия инозинат, лимонная кислота, динатрия гуанилат, порошок из анчоусов, кукурузный крахмал, соевый соус, приправа из овощей, глюкоза, экстракт из анчоусов
Хранить в прохладном и темном месте.
Персональные рекомендации
Тушеный картофель с тофу (Камджа тубу джорим)
Тушеный картофель с тофу (Камджа тубу джорим) – это традиционное корейское блюдо высокой степени остроты. Мягкий картофель, упругий тофу и лук составляют отличную гамму текстур. Ингредиенты тушатся в анчоусном бульоне с добавлением соуса для тушения. За остроту отвечают перечная паста Кочудян, хлопья сушеного перца чили и свежие острые перцы – красный и зеленый. Соус придает угощению высокую жгучесть с солоновато-сладковатыми нотками.
Холодная гречневая лапша с овощами (Ченбан Куксу)
Холодная гречневая лапша с овощами (Ченбан Куксу) – это популярное корейское блюдо на основе отваренной лапши из гречишной муки. Блюдо выглядит очень эстетично – аккуратная горка лапши, которую венчают хлопья водорослей нори и семена кунжута, а вокруг пёстрыми кучками выложены овощи и листовая зелень. Это угощение подают с острым соусом.
