АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Перец черный молотый, 500 г (0,5 кг) Акция
13.08.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Самая популярная пряность, которая отличается остротой и универслаьным вкусом. Подходит для добавления в супы, мясные, овощные и рыбные блюда, салаты, соусы, а в небольших количествах - даже в выпечку. Улучшает пищеварение и обеззараживает еду.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Чёрный перец по праву считается «королём специй», и в древние времена его ценили на вес золота. Универсальный вкус и приятная острота сделали эту пряность популярной во всём мире, и сейчас её можно найти практически на каждом столе рядом с незаменимой поваренной солью.
Считается, что эта специя родом из Индии, откуда впоследствии она распространилась в юго-восточную Азию и Европу. Ей нашлось применение в самых разных кухнях: в Китае из чёрного перца делают восхитительный соус для мяса, а в России добавляют в борщ, котлеты и другие повседневные блюда.
Известно о многочисленных полезных свойствах этой пряности. Так как чёрный перец богат питательными веществами, он находит самое разное применение в народной медицине. Он делает кровь менее вязкой и снижает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ и стимулирует сжигание калорий, способствует выведению из организма токсинов.
Чёрный перец обеззараживает еду и убивает болезнетворные бактерии. Он улучшает пищеварение, поэтому его часто добавляют в «тяжёлую» пищу. Кроме того, он обладает способностью разрушать накопившуюся слизь, что также полезно для желудка.
Купить чёрный перец высокого качества и другие замечательные восточные пряности Вы можеье в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка продуктов питания осуществляется по Москве и Московской области.
Персональные рекомендации
Тушеные кальмары с дайконом (Оджинъо му джорим)
Тушеные кальмары с дайконом (Оджинъо му джорим) – аппетитное блюдо корейской кухни для любителей морепродуктов. Редька дайкон не только обогащает текстуру блюда, но и благодаря содержащимся в ней ферментам помогает сохранить нежность кальмаров при тушении, не давая им стать жесткими. Насыщенный аромат имбиря, чеснока и морских водорослей придает угощению особую аппетитность, а сочетание соевого соуса, кулинарного рисового вина и сиропа формирует нужный баланс вкусов соуса для тушения. Острота перца чили добавляет блюду характерную пикантность, раскрывая аутентичный дух корейских кулинарных традиций.
Куриные крылышки по-нагойски (Нагоя тэбасаки)
Куриные крылышки по-нагойски (Нагоя тэбасаки) – это хрустящее сочное лакомство, жаренное во фритюре, покрытое аппетитной глазурью и щедро посыпанное молотым белым перцем. Это одно из самых популярных блюд в Нагое – крупном японском городе, который местные называют «срединной столицей». Рецепт этого блюда был придуман в 1963 году владельцем одного из японских ресторанов, и угощение сразу стало фирменным блюдом заведения, прославив его на всю округу. А в наши дни куриные крылышки по-нагойски известны во всей Японии. Они настолько вкусные, что едоки почти никогда не ограничиваются одной порцией. Приготовить дома это блюдо совсем не сложно и достаточно быстро. Полчаса – и горячие хрустящие куриные крылышки с неповторимым вкусом будут готовы порадовать вас и ваших домочадцев.
Салат с креветками и лапшой из тофу
Салат с креветками и лапшой из тофу – типичное блюдо для многих стран Юго-Восточной Азии. Его вариации можно встретить почти в каждой стране региона. Готовить такие салатики очень просто и быстро. Его вполне можно сделать и в вегетарианской версии, если убрать креветки. Тофу богат высококачественным растительным белком, а овощи - клетчаткой.
Картофельный салат с луком и огурцом
Картофельный салат с луком и огурцом (Таманэги то дзягаимо но потэто сарада) – это одна из разновидностей популярного в японской кухне картофельного салата. В Японии подобные блюда называются "ёсеку" – что в переводе означает "западная еда". Это блюдо - дальний родственник салата оливье, или, как его называют на Западе, «русского салата».
