SALE! -50% косметика, бытовая химия
347 руб.770 руб.
Бодрящий напиток с чудесным вкусом и ярким ароматом. Способствует продлению молодости и сохран...
143 руб.220 руб.
Острая корейская лапша бульдак с насыщенным вкусом четырёх сыров. Мягкая лапша в сочетании с острым соусом и нежным сыро...
195 руб.650 руб.
Продукт для любителей жгучих блюд. Придаст даже простой пище азиатский колорит. Острый соус со вкусом курицы бульдак Sam...
138 руб.400 руб.
Традиционный ингредиент блюд корейской и китайской кухни. Перед использованием соленый папоротник нужно вымочить в воде...
112 руб.160 руб.
Высококачественный соус в азиатском стиле. Делает вкус блюд более экзотическим и жгучим. Остры...
Соевый соус
Без добавления соевого соуса не обходится почти ни одно азиатское блюдо. Он используется для жарки и тушения, в качестве заправки для салатов, а также подаётся к суши и роллам.
Свернуть фильтр
Вам может понравиться
265 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Ароматный и вкусный соус из Японии. Содержит минимум калорий и подходит для здорового питания....
589 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Качественный японский продукт для сторонников здорового образа жизни. Позволяет снизить потребление хлорида натрия. Соев...
1 930 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Корейский соевый соус отличного качества. Подходит как для ресторанного, так и для домашнего использования. Соевый соус...
722 руб.850 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Традиционный китайский соевый соус. Подходит для длительного тушения и жарки продуктов во фрит...
875 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соус премиум класса прекрасно дополнит суши и сашими, а также станет хорошей основой для марин...
305 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Вкусный кисло-сладкий соус для мяса и тэмпуры. Изготавливается из отборных томатов по специальной технологии....
490 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Натуральный соевый соус японского производства с отличным вкусом. Можно использовать как альте...
248 руб.310 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус отличного качества с ярким ароматом и сбалансированным вкусом. Подходит для горячих блюд, салатов, суши....
488 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Тёмный соевый соус премиум-класса в экономичной упаковке. Обладает традиционным вкусом и подходит для приготовления любы...
325 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус натурального брожения «Санбиши» выдерживается в течение многих месяцев для получени...
565 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Натуральный японский соевый соус с великолепным вкусом. Идеальная заправка для салата и прекрасное дополнение для горячи...
556 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Высококачественный натуральный соевый соус японского производства. Незаменимый ингредиент большинства национальных блюд...
94 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Качественный соевый соус в удобной стеклянной бутылочке в виде сосуда. Не надо открывать, чтоб...
460 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соус Seasoned Soy Sauce for Seafood торговой марки Ли Кум Ки идеально подходит для рыбы, приго...
211 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус темный Premium Dark Soy Sauce Lee Kum Kee 500мл
Объем 5...
198 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Изготавливается из первого отжима соевой пасты и является качественным продуктом экстра-класса....
770 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус Wadakan идеален для приготовления традиционных азиатских блюд. Он имеет натуральный состав и отличается насы...
650 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Качественный японский соевый соус с отличным вкусом. Не содержит ГМО и является здоровым продуктом питания. Может исполь...
580 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Качественный японский соевый соус из натуральных ингредиентов, без ГМО. Можно подавать к суши и роллам, использовать как...
284 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Японский соевый соус с традиционным вкусом. Содержит антиоксиданты и витамин B1. Очень полезен для неврной и сердено-сос...
192 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Шанхайский соевый соус с острым перцем чили и специями. Очень ароматный и вкусный. Подходит для жареных блюд: делает их...
120 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Тёмный соевый соус премиум-класса, изготовленный по традиционному рецепту методом натурального брожения. Подходит для мя...
83 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус входит в состав почти всех блюд японской кухни. В отличие от китайской версии этого продукта, японский рецеп...
325 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус Kikkoman готовится по традиционному рецепту и отличается богатым вкусом. Его можно добавлять в азиатские блю...
152 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Купить соевый соус Good Life можно в интернет-магазине KorShop.ru. Это высококачественный продукт, изготовленный из отбо...
![Соевый соус остро-сладкий "Чили" (Кофу), Япония 180 мл](/upload/iblock/009/9ke3wshbph3m3gc06g99mvkbec0p3rtf/soevyj_sous_chili_tenyo_japonija_180_ml_2.webp "Соевый соус остро-сладкий "Чили" (Кофу), Япония 180 мл")
525 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Натуральный соус с остреньким перцем чили - для блюд японской кухни. Хорошо подходит для готовых блюд из курицы, индейки...
128 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Натуральный соевый соус для супов. Подходит для того, чтобы придать пикантный особый вкус супам из бобовых и овощей, отт...
224 руб.280 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соевый соус натурального брожения, без сахара, подходит для тех, кому показано сокращение соли в рационе. Подходит для п...
208 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Соус сварен из отборных соевых бобов, имеет темно-коричневый цвет, восхитительный аромат, лучше всего подходит для п...
149 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
пр-во Вьетнам, пластиковая бутылка. Срок годности 2 года....
298 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Упаковки хватает на 5-6 л соевого соуса. Разводить горячей кипяченой водой. Для хранения можно перекипятить....
199 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Вьетнамский соевый соус Чин-Су / CHIN-SU поставляется в пластиковой бутылочке.
...
338 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Традиционный соус, используемый в большинстве азиатских блюд. Придает продуктам замечательный...
65 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Качественный вьетнамский продукт. Подходит для приготовления блюд и может подаваться к суши. С...
519 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Качественный продукт из Кореи. Можно использовать в качестве замены поваренной соли. Соевый со...
65 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Классический соус для азиатских блюд. Имеет замечательный состав. Соевый соус «Там Дык» (T...
499 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Натуральный, качественный, обладающий выраженными вкусовыми качествами и выразительным ароматом продукт. Соевый соус "Ам...
54 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Продукт изготовлен уважаемым производителем из Южной кореи. Это качественный настоящий соевый соус, приготовленный по тр...
449 руб.
Уведомить
о поступлении
о поступлении
Ароматный соус для европейских и азиатских блюд. Настоящее японское качество и отменный вкус! Чесночный соевый соус для...
Соевый соус: виды, польза, способы применения
Практически во все блюда азиатской кухни добавляют японский соевый соус. Также этот продукт изготавливают в Китае, Корее и других странах. Его можно использовать в качестве маринада, приправы, заправки и не только. Эта ароматная пикантная жидкость коричневого цвета не только подчеркивает вкус основного блюда, позволяя создавать настоящие кулинарные шедевры, но и положительно влияет на здоровье. Обычно соус готовится из соевых бобов, соли, пшеницы и воды. Также в него добавляют ферментирующий агент, который делает продукт более полезным.
Виды соевого соуса
Разновидностей соевого соуса существует несколько. Все они отличаются по вкусовым качествам, консистенции, а также могут быть более или менее концентрированными. Основные свойства наиболее популярных продуктов представлены в таблице ниже.
| Вид соуса | Цвет | Степень солености | Вкус и аромат | Где применяется |
|---|---|---|---|---|
| Лайт (Koikuchi, японский) | Коричневый | Средняя или высокая | Богатый, сбалансированный, с лёгкой сладостью | Универсальный: для суши, маринадов, супов, жарки |
| Дарк (Kikuchi, китайский) | Очень тёмный, ближе к черному | Слабая | Густой, карамельный, с лёгкими нотками патоки | Для тушения, придания цвета блюдам, мясных и овощных соусов |
| Лайт китайский (Sheng Chou) | Светло-коричневый | Высокая | Не густой, ярко выраженный вкус, соленый | В качестве приправы для готовых блюд, заправки салатов, воков |
| Тамари (Tamari, японский) | Коричневый | Средняя | Мягкий, насыщенный, с глубоким вкусом умами | Для безглютеновых блюд, суши, соусов, дипов |
| Сладкий (Sweet Soy, Kecap Manis, индонезийский) | Почти черный | Слабая | Сладкий, карамельный, густой с ароматом специй | Для блюд азиатской кухни, маринадов, глазури |
| Белый (Shiro, японский) | Светло-золотистый | Средняя | Лёгкий, мягкий, с нежным ароматом | Для блюд, где важно сохранить цвет (яйца, тофу, овощи) |
| С пониженным содержанием соли (Low Sodium) | Темно-коричневый | Низкая | Мягкий, практически несоленый | Для диетических блюд, салатов, здорового питания |
В интернет-магазине Korshop представлены разные по вкусовым качествам соевые соусы. Многие из них продаются со скидкой.
Для чего используется соевый соус
На самом деле классический соевый соус используется не только для усиления вкуса суши или роллов. Его можно применять в следующих случаях:
- для маринования мяса, птицы или рыбы;
- для создания глазури, например, при приготовлении картофеля или овощей;
- для добавления в основное блюдо, например, в рис;
- в качестве заправки при приготовлении салатов.
Также многие заменяют этим уникальным продуктом обычную соль.
Польза соевого соуса
Тем, кто решил купить соевый соус, наверняка захочется узнать о его полезных свойствах. И они следующие:
- Содержит много белка, антиоксидантов, аминокислот, витамина D, витаминов группы В и минералов.
- Выводит из организма токсины, улучшает работу кровеносной системы.
- Положительно влияет на сосуды и работу сердца.
- Способствует похудению, благотворно воздействует на работу кишечника.
- Ускоряет синтез серотонина, устраняя депрессию.
Регулярное употребление соуса помогает бороться с бессонницей и стимулирует деятельность нервной системы, предотвращая деструктивные изменения в головном мозге.
Интернет-магазин «КорШоп» предлагает приобрести корейские, японские и китайские соевые соусы по доступным ценам. У нас регулярно действуют акции. Возможна доставка по Москве и Московской области.
