Соевый соус

/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevye_sousy/

Без добавления соевого соуса не обходится почти ни одно азиатское блюдо. Он используется для жарки и тушения, в качестве заправки для салатов, а также подаётся к суши и роллам.

Свернуть фильтр
Бренд:
Все
Страна
Вид продукта
Вид

Вам может понравиться

195 руб.230 руб.
Вьетнамский соус с оригинальным вкусом. Можно использовать в качестве заправки для салата и добавлять на сковороду при ж...
1 489 руб.
Японский соус с добавлением кулинарного вина Мирин. Отличается оригинальным сладковатым вкусом. Соевый соус для куриных...
6 975 руб.
     Высококачественный соус для азиатских блюд. Отличается пониженным содержанием натрия. Легкий с...
768 руб.960 руб.
     Японский соус превосходного качества. Подходит для разнообразных блюд. Соевый соус для морепро...
198 руб.220 руб.
     Высококачественный продукт из Вьетнама. Имеет отличные вкусовые характеристики. Соевый соус на...
585 руб.
     Продукт наилучшего качества из Японии. Имеет замечательный состав. Соевый соус Премиум Shoda о...
580 руб.
     Японский соус, изготовленный по традиционному рецепту. Подойдет для суши и для добавления в аз...
1 021 руб.
     Традиционный ингредиент для азиатских блюд. Можно добавлять на сковороду при тушении и жарке,...
269 руб.
     Корейский соус сотличного качества. Придает продуктам великолепный вкус. Соевый соус натуральн...
308 руб.
     Качественный продукт из Кореи. Подходит в качестве дипа для суши, может использоваться как мар...
210 руб.
     Высококачественный продукт из Кореи. Изготавливается в соответствии с традициями национальной...
300 руб.
     Качественный продукт от уважаемого бренда. Придает блюдам замечательный вкус. Грибной темный с...
365 руб.
     Необычный соус из Японии. Имеет хороший натуральный состав. Соевый соус для жареного мяса, сук...
1 940 руб.
Традиционный соус для блюд китайской кухни. Отличается замечательным вкусом, увеличивает срок хранения готовых блюд. Сое...
865 руб.
Универсальный соус для азиатских блюд. Можно использовать в качестве замены поваренной соли. Светлый соевый соус Голд Am...
352 руб.440 руб.
     Китайский продукт высокого качества. Основа для большинства азиатских блюд. Светлый соевый соу...
935 руб.
     Качественный продукт для поклонников азиатских блюд. Превосходный источник антиоксидантов. Тем...
408 руб.480 руб.
     Высококачественный продукт из Китая. Отличный источник антиоксидантов для организма. Темный со...
259 руб.
     Настоящий японский соевый соус. Изготавливается из натуральных ингредиентов. Соевый соус Miyaj...
389 руб.
     Традиционный соус для азиатских блюд. Имеет широкое применение в кулинарии. Темный соевый соус...
99 руб.
     Качественный продукт, богатый антиоксидантами. Содержит минимум калорий и подходит для диетиче...
144 руб.
     Необычный соус для азиатских блюд. Имеет густую консистенцию и интересный вкус. Соевый соус с...
65 руб.
     Качественный вьетнамский продукт. Можно использовать в качестве дипа или маринада для мяса и к...
245 руб.
     Соус для приготовления различных азиатских блюд. Придает пище интересный вкус. Соевый соус с п...
625 руб.
Качественый продукт с отличным составом. Изготавливается по традиционному рецепту. Соевый соус со вкусом грибов Haitian...
69 руб.
     Продукт высокого качества для ценителей китайской кухни. Делает любое блюдо вкуснее и увеличив...
414 руб.
Продукт высокого класса от уважаемого китайского производителя. Подходит для жарки, можно также подавать к японским суши...
410 руб.
     Здоровый натуральный продукт питания. Подходит для тех, кто следует диете и стремится сократит...
930 руб.
     Корейский продукт высокого качества. Источник антиоксидантов. Соевый соус Jin стимулирует прав...
75 руб.
     Качественный соевый соус, приготовленный из концентрированного соевого соуса и воды. Практичес...
632 руб.
     Качественный японский соус. Подходит для суши, роллов, сашими и приготовления Мисо-супа. Соевы...
749 руб.
Традиционный японский соус для суши. Отличается превосходным качеством. Соевый соус Kikkoman пригодится любому повару и...
1 638 руб.
     Высококачественный продукт из Японии. Изготавливается по традиционному рецепту. Соевый соус из...
418 руб.
     Необычный соус для японских блюд. Можно использовать как заправку для салата или подавать к су...
582 руб.
Натуральный, полезный для здоровья продукт питания. Изготавливается в Японии из ингредиентов наивысшего качества. Соевый...
530 руб.
     Здоровый диетический продукт питания. Изготавливается по традиционному японскому рецепту. Соев...
360 руб.
     Классический японский соус. Подходит для роллов и суши. Соевый соус Sanbishi отличается велико...
2 080 руб.
     Экономичная большая бутылка самого популярного ингредиента для азиатских блюд. Продукт отличае...
209 руб.
Ингредиент для большинства азиатских блюд. Изготавливается по традиционному рецепту. Темный соевый соус Tao Tao придаст...
94 руб.
Продукт от известного вьетнамского бренда. Можно подавать к готовым блюдам или добавлять на сковороду при жарке. Темный...
199 руб.
Качественный продукт, изготовленный во Вьетнаме. Производится по традиционной технологии. Соевый соус Tao Tao будет поле...
84 руб.
Качественный продукт, изготовленный во Вьетнаме. Отлично дополнит горячие вторые блюда. Соевый соус Tao Tao богат антиок...
164 руб.
Пряный соус с замечательным вкусом. Подходит для блюд из курицы, рыбы, свинины и говядины. Соевый соус с имбирем Tao Tao...
269 руб.
Качественный соус для азиатских блюд. Универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с любыми продуктами. Соевый...
240 руб.300 руб.
Необычный соус для азиатских блюд. Подходит для диетического питания. Соевый соус из морепродуктов «Мастер Шифу» содержи...
78 руб.
Традиционный ингредиент для азиатских блюд. Отлично сочетается практически с любыми продуктами. Соевый соус «Мастер Шифу...
240 руб.300 руб.
Традиционный соус к тайским и вьетнамским блюдам. Подходит для морепродуктов, овощей. Креветочный соевый соус «Мастер Ши...
300 руб.
Качественный продукт, не содержит ГМО. Придает блюдам необыкновенный вкус и яркий аромат. Крабовый соевый соус «Мастер Ш...
256 руб.
     Натуральный продукт для китайских, японских и корейских блюд. Делает меню более сбалансированн...
404 руб.
Здоровый натуральный продукт. Отлично подходит для диетического питания. Универсальный соевый соус с пониженным содержан...
556 руб.
Оригинальный соус из Южной Кореи. Имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с любыми продуктами питания. Соевый соус Те...
345 руб.
     Качественный корейский соевый соус сделает ярким вкус закусок из овощей, рыбы или мяса во втор...
345 руб.
    Концентрат на основе соевого соуса, бульонов и овощей, бульон на его основе идеален для корейск...
449 руб.
Необычный японский соус для говядины и свинины. Не содержит консервантов и делает пищу более полезной. Соевый соус для ж...
615 руб.
Универсальный соевый соус Умакучи от торговой марки Wadakan подходит для любых кулинарных целей, а потому пригодится каж...
420 руб.
Замечательный соус с приятным сладковатым вкусом. При добавлении на сковороду во время жарки образует аппетитную карамел...

Соевый соус: виды, польза, способы применения

Практически во все блюда азиатской кухни добавляют японский соевый соус. Также этот продукт изготавливают в Китае, Корее и других странах. Его можно использовать в качестве маринада, приправы, заправки и не только. Эта ароматная пикантная жидкость коричневого цвета не только подчеркивает вкус основного блюда, позволяя создавать настоящие кулинарные шедевры, но и положительно влияет на здоровье. Обычно соус готовится из соевых бобов, соли, пшеницы и воды. Также в него добавляют ферментирующий агент, который делает продукт более полезным.

Виды соевого соуса

Разновидностей соевого соуса существует несколько. Все они отличаются по вкусовым качествам, консистенции, а также могут быть более или менее концентрированными. Основные свойства наиболее популярных продуктов представлены в таблице ниже.

Вид соуса Цвет Степень солености Вкус и аромат Где применяется
Лайт (Koikuchi, японский) Коричневый Средняя или высокая Богатый, сбалансированный, с лёгкой сладостью Универсальный: для суши, маринадов, супов, жарки
Дарк (Kikuchi, китайский) Очень тёмный, ближе к черному Слабая Густой, карамельный, с лёгкими нотками патоки Для тушения, придания цвета блюдам, мясных и овощных соусов
Лайт китайский (Sheng Chou) Светло-коричневый Высокая Не густой, ярко выраженный вкус, соленый В качестве приправы для готовых блюд, заправки салатов, воков
Тамари (Tamari, японский) Коричневый Средняя Мягкий, насыщенный, с глубоким вкусом умами Для безглютеновых блюд, суши, соусов, дипов
Сладкий (Sweet Soy, Kecap Manis, индонезийский) Почти черный Слабая Сладкий, карамельный, густой с ароматом специй Для блюд азиатской кухни, маринадов, глазури
Белый (Shiro, японский) Светло-золотистый Средняя Лёгкий, мягкий, с нежным ароматом Для блюд, где важно сохранить цвет (яйца, тофу, овощи)
С пониженным содержанием соли (Low Sodium) Темно-коричневый Низкая Мягкий, практически несоленый Для диетических блюд, салатов, здорового питания

В интернет-магазине Korshop представлены разные по вкусовым качествам соевые соусы. Многие из них продаются со скидкой.

Для чего используется соевый соус

На самом деле классический соевый соус используется не только для усиления вкуса суши или роллов. Его можно применять в следующих случаях:

  • для маринования мяса, птицы или рыбы;
  • для создания глазури, например, при приготовлении картофеля или овощей;
  • для добавления в основное блюдо, например, в рис;
  • в качестве заправки при приготовлении салатов.

Также многие заменяют этим уникальным продуктом обычную соль.

Польза соевого соуса

Тем, кто решил купить соевый соус, наверняка захочется узнать о его полезных свойствах. И они следующие:

  1. Содержит много белка, антиоксидантов, аминокислот, витамина D, витаминов группы В и минералов.
  2. Выводит из организма токсины, улучшает работу кровеносной системы.
  3. Положительно влияет на сосуды и работу сердца.
  4. Способствует похудению, благотворно воздействует на работу кишечника.
  5. Ускоряет синтез серотонина, устраняя депрессию.

Регулярное употребление соуса помогает бороться с бессонницей и стимулирует деятельность нервной системы, предотвращая деструктивные изменения в головном мозге.

Интернет-магазин «КорШоп» предлагает приобрести корейские, японские и китайские соевые соусы по доступным ценам. У нас регулярно действуют акции. Возможна доставка по Москве и Московской области.

AlfaSystems GoPro GP261D21