Соевый соус Японский Jade Bridge, Китай 150 мл.

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Соевый соус входит в состав почти всех блюд японской кухни. В отличие от китайской версии этого продукта, японский рецепт включает в себя пшеницу, за счёт чего вкус получается более мягким, ароматным и не таким солёным.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соевый соус входит в состав почти всех блюд японской кухни. В отличие от китайской версии этого продукта, японский рецепт включает в себя пшеницу, за счёт чего вкус получается более мягким, ароматным и не таким солёным.
Изготавливается соус путём ферментации соевых бобов с помощью специальных микроскопических грибов. Естественный период брожения составляет около 1-2 лет, но современные технологии позволяют значительно ускорить данный процесс.
История соевого соуса насчитывает много веков. Его родиной называют Китай, где соус употребляли в пищу ещё до нашей эры. Со временем этот продукт стал популярен в остальных странах Азии, а после и в Европе. Причина очень проста – его насыщенный вкус, называемый «умами», универсален и идёт на пользу практически любому блюду.
Купить японский соевый соус Jade Bridge и другие соусы из Китая, Вьетнама, Японии, Кореи и Таиланда по доступным ценам можно в интернет-магазине KorShop.ru. В нашем магазине есть всё для любителей азиатской кулинарной экзотики. Доставка продуктов производится по Москве и области.
Состав: вода, экстракт соевых бобов (выращенных без ГМО), соль, пшеничная мука, сахар, усилитель вкуса, алкоголь, пряности, подсластитель (Е951), сорбат калия (Е202).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 8,9 г, жиры – 0 г, белки – 7,1 г, 71 ккал.
Срок годности 24 месяца. Хранить в нежарком месте, при низкой влажности. После вскрытия хранить в холодильнике.
Тэги: японский соевый соус, китайский соус, соус для мяса, соус для суши, умами, японская кухня
Персональные рекомендации
Скумбрия, тушенная с дайконом (Годыньо му джорим) с видео
Скумбрия, тушенная с дайконом (Годыньо му джорим) – это острое корейское горячее блюдо. «Джорим» - так в корейской кухне называют блюда, для приготовления которых ингредиенты тушат в соусе/бульоне с приправами, при этом большая часть соуса выпаривается. К слову, такой способ приготовления скумбрии - один из самых популярных в корейской кухне. Для этого блюда кусочки тушки скумбрии тушат под крышкой в небольшом количестве анчоусного бульона с редькой дайкон, репчатым и зеленым луком и ароматной пряно-острой заправкой. Блюдо получается сочным, ароматным и очень аппетитным.
Тушеный картофель с консервированной ветчиной (Гамджа Чжагеули) с видео
Тушеный картофель с консервированной ветчиной (Гамджа Чжагеули) – это сытное корейское горячее блюдо, которое представляет собой нечто среднее между супом и жарким, похожее на рагу. Кусочки картофеля готовятся в бульоне и приправах с измельченной консервированной ветчиной. Подготовленные ингредиенты загружают в кастрюлю и тушат в бульоне с приправами. Поскольку овощи нарезаны мелко, а консервированная ветчина – уже готовый продукт, на приготовление блюда уйдет минимум времени и минимум усилий. Горячее блюдо отлично сочетается с вареным рисом.
Жареный рис с соусом Оймайо (Оймаё тяхан) – это японское блюдо из серии блюд Тяхан из жареного риса. Принцип приготовления таких блюд одинаков – остывший отварной рис обжаривается в воке с соусом и топпингами (добавками), в качестве которых могут выступать кусочки мяса, рыбы, креветок, грибов, овощей, жареное яйцо, водоросли и другие ингредиенты. В этом рецепте рис сдабривается соусом Оймайо и обжаривается с яйцом и полосками бекона. Готовое горячее блюдо очень сытное, имеет приятный нежный вкус и аромат копченостей.
Пестрый суп с яичным тофу и креветками
Пестрый суп с яичным тофу и креветками (Сяжэнь юй цзы доуфу бао) – вкусное и сытное китайское блюдо. Нежный яичный тофу с консистенцией пудинга, обжаренный до аппетитной корочки, свежие хрустящие креветки, сочная кукуруза, морковь и зеленый горошек в курином бульоне с приправами составляют очень гармоничную вкусовую гамму. Суп богат полезными для здоровья микроэлементами, клетчаткой и растительным и животным белком. Блюдо отлично насыщает – замечательный вариант здорового обеда или ужина.
Товары 1 - 4 из 621
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец