Натуральный соевый соус для супа Онганэ (Кук кандяй), Корея 1 л

Корейский натурально сваренный соевый соус - сделан по традиционной технологии из самого отборного и хорошего сырья. Отваренный соевые бобы и пшеница проходят брожение в течение 6 месяцев, после чего из них делают экстракт-выжимку - соевый соус натурального брожения.

У соуса тонкий и освежающий вкус, он прекрасно подходит для супов, азиатских и европейских.

Рецепт "Гороховый суп с соевым соусом"

Ингредиенты:

6 ст.л. соевого соуса;

2 литра воды;

1 стакан гороха;

1 морковь;

1 лук репчатый;

1 лавровый лист;

щепотка мускатного ореха;

1 ст.л. растительного нерафинированного масла.

Способ приготовления

Промойте и замочите горох примерно за 3 часа до приготовления супа .

Перед приготовлением еще раз промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пенку и варите до готовности на среднем огне 30 мин. Добавьте тертую морковь и проварите 5 минут. Теперь влейте соевый соус, добавьте мускатный орех, мелко нарезанный лук, лавровый лист и готовьте еще 5 минут.

Добавьте немного растительного масла, перемешайте и дайте супу настояться.

Суп подавать горячим с мелко нарезанной свежей зеленью, можно добавить в него гренки.

Состав: смешанный соевый соус, вода, соль (Корея), сироп фруктозы, обезжиренная соя, пшеница (США), соль (Австралия), дрожжи, усилитель вкуса, этанол, этилбензоат.

Условия хранения: хранить в сухом. темном месте.

Производитель: т.м. Онганэ, SAJO, Корея