Соевый соус натурального брожения Санбиши/Sanbishi, Япония, 300 мл

Соевый соус натурального брожения «Санбиши» выдерживается в течение многих месяцев для получения идеального вкуса, который так ценится любителями суши и других японских блюд. При изготовлении этого продукта не используются консерванты, а все ингредиенты проходят строгий контроль качества.

Японский и китайский рецепты соевого соуса несколько различаются. В Китае его готовят с использованием пшеничной муки и отрубей, а в Японии добавляют цельные зёрна пшеницы и подвергают более сильной ферментации, благодаря чему аромат готового продукта становится более насыщенным.

Соевый соус часто используется как замена поваренной соли. С его помощью можно снизить количество хлорида натрия в пище, без какого-либо ущерба для её вкуса. В нём много белка, необходимого для синтеза большинства ферментов в организме и обновления мышечной ткани, и совсем отсутствует жир, поэтому данный продукт можно с полным правом называть диетическим.

Основная польза соевых продуктов состоит в большом количестве антиоксидантов, которые не дают организму стареть раньше времени. Кроме того, эти вещества замедляют развитие раковых опухолей, поэтому его можно добавлять в меню для профилактики онкологических заболеваний.

Купить соевый соус натурального брожения «Санбиши» и другие японские продукты для здорового питания можно в интернет-магазине KorShop.ru. Доставка товаров на дом осуществляется по Москве и Московской области.

Состав: обезжиренная соя, пшеница, поваренная соль, глюкозно-фруктозный сироп, вода, приправы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл: углеводы – 7,6 г, жиры – 0 г, белки – 7,8 г, 62 ккал.

Срок годности 18 месяцев.

Тэги: японские соусы, японский соевый соус, натуральный соевый соус, японские товары, товары из Японии, соевый соус натурального брожения, товары для суши, японские продукты.