АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Рыбный соус из японского анчоуса (мельчи) Корея 800 г
03.09.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Корейский анчоусный соус используется для засолки кимчхи, а также для заправки разных блюд и супов.
Производитель СО Corp., Корея.
Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
Состав: анчоус 77%, соль 23%. Полиэтиленовая бутылка.
Хранить в прохладном месте после вскрытия.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Корейский анчоусный соус используется для засолки кимчхи, а также для заправки разных блюд и супов.
Производитель СО Corp., Корея.
Срок годности 24 месяца с даты изготовления.
Состав: анчоус 77%, соль 23%. Полиэтиленовая бутылка.
Хранить в прохладном месте после вскрытия.
отличноотличноОтсутствие сахара делает его более пригодным для жарки и бульонов.
Для того что бы посолить целую порцию кукурузы достаточно всего одной чайной ложки.
Отсутствие сахара делает его более пригодным для жарки и бульонов.
Для того что бы посолить целую порцию кукурузы достаточно всего одной чайной ложки.
Все остальные соусы на рынке - либо сладкие, либо напичканы консервантами.
Хотя, для посолки салатов тайский рыбный соус с сахаром от Aroy_D по прежнему хорош)
Оставить отзыв
Персональные рекомендации
Салат из омежника (Минари мучим)
Салат из омежника (Минари мучим) – весьма популярная закуска (или гарнир) в ряде кухонь Юго-Восточной Азии. Минари – это дикорастущее съедобное растение, которое успешно и культивируют. В нашей стране это растение называется «омежник яванский» или просто «омежник», в народе его называют «водяная петрушка». Его используют как листовой овощ или приправу. В кухне Кореи его употребляют в любом виде - свежем, бланшированном или жареном. Если нет возможности найти зелень минари в продаже, в нынешнее время можно купить семена и выращивать его на даче. Или, как вариант, заменить его на более доступное растение – сныть. Это растение очень похоже на минари и растет практически везде в нашей стране.
Закуска Котчори из листьев горчицы (Кат котчори)
Закуска Котчори из листьев горчицы (Кат котчори) – один из вариантов так называемого «быстрого кимчи» из корейской кухни. Кимчи – это закуски из ферментированных овощей, национальная гордость корейцев. Различные варианты приготовления позволяют лакомиться любимым блюдом в течение всего года. Котчори из листьев горчицы - освежающий гарнир (панчхан) к белому отварному рису или мясным блюдам. Хрустящая текстура листьев горчицы гармонично сочетается со сладко-острой заправкой для закуски кимчи. Угощение Котчори из листьев горчицы не нужно настаивать - им можно угощаться сразу же, как его приготовили. Правда, хранится он весьма недолго, буквально несколько дней, да и то в холодильнике.
Закуска кимчи из оранжевой хурмы (Тангам ккактуги)
Закуска кимчи из оранжевой хурмы (Тангам ккактуги) – один из многочисленных видов кимчи, коими богата национальная корейская кухня. Кактуги – это разновидность корейских кимчи, которая имеет особенности: во-первых, его не надо настаивать для ферментации (так называемое «быстрое кимчи»), а во-вторых, ингредиенты для кактуги нарезают характерными кубиками. Кактуги может быть приготовлено не только из овощей (редька, огурцы и пр.), но и из фруктов – из дыни, или даже из хурмы. Тангам ккактуги получается с любопытным вкусом. Сладкая хрустящая хурма приобретает еще и остроту.
Закуска кимчи из мандаринов (Кюль кимчи)
Закуска кимчи из мандаринов (Кюль кимчи) – это очень интересная версия корейских закусок кимчи из пекинской капусты с добавлением редьки дайкон, чеснока, имбиря и мандаринов. Такое блюдо относится к «быстрым» вариантам закусок кимчи - им можно угощаться сразу после его приготовления. У блюда получается весьма пикантная вкусовая гамма благодаря необычному сочетанию ингредиентов. Такой вариант закуски кимчи обычно готовят зимой, а витамин С, которым богаты цитрусовые, поможет укрепить иммунитет в холодное время года.
