Соус устричный Чой Сун (CHOY SUN OYSTER SAUCE) Lee Kum Kee, Китай 907 г Акция

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Появившись более 100 лет назад в Китае, устричный соус сильно повлиял на китайскую кулинарию, став необходимой и самой популярной приправой в ежедневной жизни . Этот соус нынче пользуется большой популярностью в разных странах мира.
В составе устричного соуса Чой Сун (Choy Sun Oyster Sauce) нет моносодиума, поэтому он считается чистым и натуральным продуктом. Используется при жарке, мариновании и приготовлении смеси для блюд. Также подается в качестве приправы к готовым блюдам.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики

Соус устричный Чой Сун состав
Состав: Вода, сахар, соль, устричной сок, денатурированный кукурузный крахмал, глютамат натрия, жженый сахар, пшеница.
Производитель: Lee Kum Kee, Китай
Объем: 0,907г
Способы применения устричногог соуса
-
Соус для овощей
Добавьте в приготовленные овощи (пекинскую капусту, брокколи и т.п.) устричный соус, сахар, кунжутное масло для придания оригинального вкуса. -
Маринад для тофу
Выложите на пареное тофу соус из устричного соуса, сахара, измельченного чеснока и перца чили, кунжутного масла. -
Глянцевый соус в жаркое.
Просто добавьте в последние несколько минут в жаркое для утонченного вкуса. -
Коричневый соус, как в ресторане.
Раскалите растительное масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его 1 мин. Перемешайне устричный соус Чой Сун (CHOY SUN OYSTER SAUCE) с куриным бульоном, сахаром, добавьте в обжаренный чеснок и доведите до кипения.
Крахмал, разведенный в холодной воде (1:2), введите, помешивая, в соус. Добавьте молотый черный перец по вкусу, нарезанный зеленый лук. Соус готов. Сервируйте с крабами и омарами. -
Ароматная составляющая в жареный рис.
Обжарьте пару яиц перемешивая. В другой сковороде обжарьте говяжий фарш с горошком и нарезанной кубиками морковью. Добавьте 1 ч.л сахара, 4 ст.л. устричного соуса, вареный рис и обжареные яйца. Перемешайте и готовьте еще несколько минут. -
Вместе с говядиной и брокколи.
В обжаренную говядину и брокколи добавьте 2 ст.л. сухого хереса, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. устричного соуса Чой Сун (CHOY SUN OYSTER SAUCE) и черный перец по вкусу. Пережарьте, медленно введите крахмал, разведенный в воде (1 ст. л.), непрерывно мешайте, пока соус не загустеет. -
Соус для барбекю в китайском стиле.
Маринад: 2 ст.л. устричного соуса Чой Сун (CHOY SUN OYSTER SAUCE), 1 ч.л. кунжутного масла, 2 ч.л. неочищенного сахара, сок апельсина или ананаса, черный перец, 2 ч.л. кетчупа, 1/2 ч.л. дижонской горчицы.
Медальоны из свинины жареные с рисом в томатном и устричном соусе.
Ингредиенты: Свинина небольшие медальоны 350г, помидоры 2 шт, ½ луковицы, 2 яйца, соль ¼ ст ложки, вареный рис 450г.
Маринад: кунжутное масло 1 ст ложка, кукурузный крахмал 1 ст ложка, устричный соус «Choy Sun» 1 ½ ст ложка.
Соус: сахар 2 ст ложки, крахмал ½ ст ложки, кетчуп 6 ст ложек, вода 5 ст ложек.
Приготовление: медальоны слегка отбить, и замариновать. Лук и помидоры нарезать мелко, яйца взбить. Пожарить яйца в 2-х ст ложках масла, добавить рис, посолить, обжарить и отложить. Пожарить медальоны в 2-х столовых ложках масла до готовности,отложить. Обжарить лук в 1 ст ложке масла, добавить помидоры и соус, помешивая, довести до кипения. Залить соусом свинину и рис, подавать горячим.















Персональные рекомендации
Теплый салат из паровой капусты брокколи (Цинчжэн силаньхуа)
Теплый салат из паровой капусты брокколи (Цинчжэн силаньхуа) – это вкусное китайское блюдо, которое готовится буквально за 10 минут. После угощения этим блюдом брокколи полюбят даже те, кто всегда считал этот овощ невкусным. Китайские повара знают два секрета, как сделать брокколи вкусной. В результате овощ останется хрустящим, станет сочным и мягким, а его вкус будет максимально ярким и приятным.
Чесночная лапша (Суаньжун чао идалимянь)
Чесночная лапша (Суаньжун чао идалимянь) – это блюдо китайской кухни, навеянное популярностью итальянской пасты в Поднебесной. Китайцы – большие ценители блюд из лапши, и неудивительно, что итальянские спагетти пришлись им по вкусу. Спагетти от традиционной китайской лапши отличаются тем, что они имеют более жевательную текстуру, тогда как китайская лапша более мягкая и нежная.
Тушеные утиные окорочка по-китайски (Хуншао я туй)
Тушеные утиные окорочка по-китайски (Хуншао я туй) – это вкуснейшее китайское блюдо, которое стоит непременно попробовать не только ценителям кухни Поднебесной, но и любителям блюд из утки. Это угощение из сочных утиных окорочков будет уместно в качестве домашнего праздничного семейного обеда. Рецепт несложный и вполне по плечу тем, кто еще не имел опыта готовить утиное мясо.
Стир-фрай из огурцов, грибов муэр и фучжу (Фучжу муэр хуангуа чао)
Стир-фрай из огурцов, грибов муэр и фучжу (Фучжу муэр хуангуа чао) – это отличный вариант обеда или ужина из китайской кухни. Блюдо подойдет и для вегетарианского, и для постного меню, и в качестве гарнира к блюдам из мяса, рыбы и морепродуктов в составе обеда. Угощение имеет очень приятную вкусовую гамму, типично «китайскую», с легкой остринкой.
Товары 1 - 4 из 39
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец