Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 1 кг, Акция

30%
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 1 кг,
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 1 кг,Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 1 кг,
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 1 кг,Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 1 кг,
Артикул: 1010
280 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 400 руб.
Скидка 120 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
05.07.22 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: 26.09.2022

Высококачественная смесь для панировки. Содержит чеснок и специи, благодаря которым корочка на продуктах получается пряной и очень аппетитной. Мука для КЛЯРА Оттоги (ТвигимКару) поможет в приготовлении различных японских и корейских блюд и придаст еде замечательный вкус.

Отзывы покупателей
Отличный кляр, корочка из него получается нежной, тонкой и хрустящей.
Все отзывы (1)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1010
Вес (брутто), кг 1
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Панировочная смесь КЛЯР ОТТОГИ, Корея.

 

Великолепный Кляр Оттоги для рыбы, мяса и овощей -

это превосходное сочетание пшеничной муки с низким содержанием глютена и рисовой муки, а также чеснока, черного перца и других приправ, благодаря которому на продуктах образуется более вкусная и хрустящая корочка по сравнению с использованием кляра, приготовленного из обычной муки.


панировка кляр темпура пинировочная мука панировка кляр темпура пинировочная мука

 

6 кг в упаковке.


Состав: пшеничная мука 76%, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, соль, черный перец, разрыхлитель, витамин В2.

Срок годности 12 месяцев.

 

Как приготовить рыбу или мясо в кляре с тонкой хрустящей корочкой (ТЕМПУРА)?


1. Удалите заранее влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси КЛЯР ОТТОГИ.


2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

панировка кляр темпура пинировочная мука панировка кляр темпура пинировочная мука

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

! Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
корейский кляр 09.08.2012
отлично
Комментарий:
Отличный кляр, корочка из него получается нежной, тонкой и хрустящей.
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

Pic

Панированная в сухарях жареная котлета из ломтиков бекона и сыра

Панированная в сухарях жареная котлета из ломтиков бекона и сыра (Бэком мируфи юкацу) – это изумительное японское лакомство, которое подают горячим, свежеприготовленным. Ароматный бекон, аппетитный горячий сыр перемежаются слоями, а снаружи эта замечательная композиция покрыта вкусной хрустящей корочкой панировки.

Pic

Хрустящие жареные овощи карри

Хрустящие жареные овощи карри (Каре чхэсо твигим) – это очень аппетитное корейское горячее угощение, похожее на японское какиагэ. Рецепт очень простой – овощи измельчаются соломкой или небольшими ломтиками и смешиваются с тестом на основе темпурной смеси, в которое подмешивают сухую приправу карри. Затем масса из жидкого теста с овощами зачерпывается ложкой и обжаривается в масле до готовности теста.

Pic

Курица яннём (Яннём чикин)

Курица яннём (Яннём чикин) – это очень вкусное корейское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы в липком красном остро-сладком соусе. Это угощение любимо ценителями корейской кухни далеко за пределами своей родины. В Корее курица яннём часто заказывается посетителями ресторанов в качестве анджу – закуски под алкоголь. К такой курочке очень хороши хрустящие маринованные овощи – дайкон, капуста, огурцы и т.п.

Pic

Блинчики чон с кальмарами и овощами (Оджиньо ячхэ джон)

Блинчики чон с кальмарами и овощами (Оджиньо ячхэ джон) – это одна из многочисленных разновидностей знаменитых корейских блинчиков Чон с припеком. В этом варианте блинчики готовятся с кусочками кальмара, грибами и овощами. Сытный блинчик, богатый белком и клетчаткой – замечательный вариант здорового завтрака. Такие блинчики можно также взять с собой в качестве перекуса.


Товары 1 - 4 из 12
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21