Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г Акция

25%
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Мука для КЛЯРА Оттоги/Ottogi (ТвигимКару), Корея, 500 г
Штрих-код: 8801045996677
Артикул: 1010(1)
180 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 240 руб.
Скидка 60 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
25.06.24 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 4000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: 12.10.2024

Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Подходит для мяса, овощей, курицы, сыра и морепродуктов, креветок. Используйте муку для кляра Оттоги (ТвигимКару) для создания тонкой корочки темпура и придания еде оригинального вкуса.

Все товары "Ottogi (Оттоги)"
Отзывы покупателей
Очень вкусно получается. Пробовала панировать в этом котлетки. Бесподобный вкус. Советую.
Все отзывы (4)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1010(1)
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

КЛЯР ОТТОГИ, Корея предназначен панировки мяса, овощей, морепродуктов для создания вкусной, хрустящей корочки.

 

Кляр Оттоги для рыбы, мяса и овощей -

это композиционное сочетание муки из пшеницы с пониженным содержанием глютена и рисовой муки, чесночного порошка, молотого черного перца и других приправ

 


Состав: пшеничная мука 76%, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, соль, черный перец, разрыхлитель, витамин В2.

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

 

Как приготовить Темпура (рыба или мясо в кляре)?


1. Удалите заранее влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси КЛЯР ОТТОГИ.


2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
Лилия Хацевич 04.02.2023
отлично
Достоинства:
Отличный кляр
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Очень вкусно получается. Пробовала панировать в этом котлетки. Бесподобный вкус. Советую.
Анастасия Асташова 28.01.2021
отлично
Достоинства:
Вкусно
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Использовала для креветок и корндогов эту муку. Отлично подошла
Анастасия Тоболева 15.07.2019
отлично
Достоинства:
Недорого, экономично.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Крылышки с этой панировкой получаются просто объедение, не хуже чем в каком-нибудь фаст-фуде.
Ольга Луговая 07.08.2017
отлично
Достоинства:
В восторге от панировки
Недостатки:
нет
Комментарий:
Румяная хрустящая корочка гарантирована )
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

390 руб.
Используется для темпуры, для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Производится...
180 руб.240 руб.
     Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Под...
304 руб.380 руб.
     Смесь для создания хрустящей корочки при жарке мяса, морепродуктов, рыбы, котлет и др. Особенн...
140 руб.175 руб.
     Смесь для создания хрустящей аппетитной корочки при жарке мяса, птицы, рыбы, котлет, креветок....
348 руб.435 руб.
     Высококачественная смесь для панировки. Содержит чеснок и специи, благодаря которым корочка на...

Персональные рекомендации

Pic

Сэндвич с тофу кацу (Тофу-сандо)

Сэндвич с тофу кацу (Тофу-сандо) – это вегетарианский вариант популярного в Японии сэндвича «кацу-сандо» со свиной котлетой кацу и салатом. Тофу-сандо представляет собой сэндвич, где на нижний ломтик хлеба выложен капустный салат, поверх водружены обжаренные в сухарях ломтики твердого тофу, сдобренные соусом Тонкацу. Можно добавить горстку листовой зелени, пару ломтиков помидора и медово-горчичный соус.

Pic

Курица Гальби (Кальби тхондак)

Курица Гальби (Кальби тхондак) – популярное и любимое корейцами традиционное блюдо национальной кухни. Обычно оно острое благодаря перечной пасте Кочудян, «душе корейской кухни», которую добавляют в соус для жареной курицы. Это блюдо очень просто приготовить, можно сказать, что это корейский фаст-фуд в стиле жареной курицы от KFC.

Pic

Чон из острого перца с мясной начинкой и тофу (Кочу джон)

Чон из острого перца с мясной начинкой и тофу (Кочу джон) – это весьма харизматичное корейское угощение для ценителей жгучих блюд. Такое лакомство наверняка не доводилось пробовать даже отъявленным гурманам. Острые стручки зеленого перца фаршируются начинкой из смеси мяса с тофу с добавлением чили и лука, панируются в яйце и запекаются в духовке. Рецепт, помимо оригинального результата, хорош еще и тем, что не нужно возиться с обжаркой перцев в масле.

Pic

Хрустящая жареная тыква с рыбой (Тэгу данхобак твигим)

Хрустящая жареная тыква с рыбой (Тэгу данхобак твигим) – это интересное корейское блюдо, которое готовят в сезон тыквы. Многим семьям этот рецепт настолько полюбился, что они готовят его различные вариации – с бататом или картофелем вместо тыквы, со свиной грудинкой или тофу вместо рыбы. Выбранные овощи и белковый ингредиент нарезаются кусочками, панируются и обжариваются во фритюре, который придает им хрустящую аппетитную корочку и оставляет под ней нежную мякоть.


Товары 1 - 4 из 22
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21