Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг

Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) 1 кг
Штрих-код: 18801007150359
Артикул: 1037
Ближайшая доставка по Москве
13.06.23 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 4000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем
Срок годности: 20.10.2023

Используется для темпуры, для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов. Производится из отборной пшеницы. Мука для КЛЯРА "Пексуль" (ТвигимКару) поможет в приготовлении оригинальных азиатских блюд и позволит разнообразить рацион.

Все товары "CJ Beksul"

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1037
Вес (брутто), кг 1
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Мука для кляра производства Корея предназначена для создания тонкой хрустящей корочки при панировке мяса, овощей, морепродуктов.

 

Специально подобранное сочетание пшеничной, рисовой муки, специй и приправ придает нежный неповторимый вкус кляра Пэксуль для рыбы, курицы, мяса, креветок, отбивных, кальмаров и овощей.

 


Состав: пшеничная мука, кукурузная мука, рисовая мука, чесночный порошок, луковый порошок, соль, черный перец, разрыхлитель.

 

Срок годности 12 месяцев.

6 кг в коробке.

 

 

Темпура (рыба или мясо в кляре) - как приготовить

 

1. Разведите смесь для кляра с холодной водой с пропорциях: на 2 порции - 200 г. смеси + 300 мл воды, на 4 порции - 400 г. смеси + 600 г. воды, на 5 порций - 500 г. смеси + 750 мл воды.


2. Удалите влагу с продуктов (рыба, мясо и т.д.), мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси.

 

3. Жарьте при температуре 150-180 град.

 

 

Советы:

 

Долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей.

Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей.


Для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160 град.С, рыбу при 170-180 град.С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град.

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

172 руб.229 руб.
     Готовая смесь для различных блюд в кляре создаст превосходную воздушную хрустящую корочку. Под...
395 руб.564 руб.
Высококачественный продукт из Кореи, изготовленный из отборной пшеничной муки. Можно использовать для приготовления множ...
198 руб.283 руб.
Незаменимое подспорье для любой хозяйки. С помощью панировки можно готовить огромное количество оригинальных азиатских и...
322 руб.429 руб.
Незаменимый продукт для любой хозяйки. С помощью этой смеси можно за считанные минуты приготовить вкусное блюдо с аппети...
105 руб.140 руб.
Вкусный хрустящий кляр для корейских и японских блюд. Изготовлен из отборной пшеничной муки, частички имеют оптимальный...

Персональные рекомендации

Pic

Чон из курицы и кимчи (Чикин кимчи джон)

Чон из курицы и кимчи (Чикин кимчи джон) – это вкусняцкий корейский блинчик с припёком, в тесто для которого подмешивают кусочки жареной курочки, репчатый лук и нарезанную соломкой острую хрустящую капусту кимчи. Тесто для блинчиков Чон очень просто приготовить, смешав с водой готовую корейскую мучную смесь для блинчиков. Ввиду простоты и быстроты приготовления блинчики Чон – одни из самых востребованных вариантов завтрака.

Pic

Чон из острого зеленого перца (Чхонъян гочу джон)

Чон из острого зеленого перца (Чхонъян гочу джон) – это сытная корейская закуска, которая представляет собой блинчик с припёком – острым свежим чили и зеленым луком. Блинчики чон – идеальный вариант завтрака, ведь замешать тесто из готовой мучной смеси, сырого яйца и воды – дело на пару минут, а различные варианты припёка позволяют придавать блинчикам любые вкусы.

Pic

Курица яннём (Яннём чикин)

Курица яннём (Яннём чикин) – это очень вкусное корейское блюдо из обжаренных в кляре кусочков курицы в липком красном остро-сладком соусе. Это угощение любимо ценителями корейской кухни далеко за пределами своей родины. В Корее курица яннём часто заказывается посетителями ресторанов в качестве анджу – закуски под алкоголь. К такой курочке очень хороши хрустящие маринованные овощи – дайкон, капуста, огурцы и т.п.

Pic

Чон из пекинской капусты (Бэчху джон) с видео

Чон из пекинской капусты (Бэчху джон) – это простейшее и при этом очень вкусное корейское угощение. К тому же оно еще и весьма бюджетное. Характерный вкус сочных цельных капустных листьев подчеркивает аппетитная хрустящая жареная корочка из теста. По вкусу этот замечательный Чон напоминает капустные пирожки. Детишки, да и взрослые уминают эту закуску за обе щеки. Пикантный соус для обмакивания отлично дополняет вкус угощения. Блюдо готовится быстро – то, что нужно для занятых хозяек.


Товары 1 - 4 из 8
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21