Сухари панировочные Панко, 1 кг Акция

Жареные креветки в панировке Панко (Эби Фурай)

Жареные креветки в панировке Панко (Эби Фурай) - знаменитое японское блюдо, в котором главная роль отведена крупным сочным креветкам. Чаще всего для этого угощения берут тигровые или королевские креветки. Секрет аппетитного вида и уникальной текстуры - в золотистой хрустящей корочке из азиатских панировочных сухарей Панко. Первый этап приготовления представляет собой классическую тройную панировку: сначала креветки обваливают в муке, затем окунают во взбитое яйцо и в завершение щедро покрывают «шубкой» из сухарей Панко. При жарке во фритюре панировочная оболочка превращается в золотистую корочку, которая приятно хрустит и сохраняет внутри себя нежную сочную мякоть креветки.

Рисовый бургер с куриной котлетой Кацу (Тикин кацу о мусуби)

Рисовый бургер с куриной котлетой Кацу (Тикин кацу о мусуби) – это аппетитное угощение японско-гавайского происхождения, которое представляет собой спрессованный рис (играющий роль булочки в бургере), дополненный жареной панированной котлетой из куриного филе и обернутый полоской водорослей нори, которая прочно держит конструкцию. В этом угощении гавайская любовь к сытным перекусам встречается с японской точностью в подборе текстур и вкусов. Этот рисовый бургер легко приготовить в домашних условиях. Все ингредиенты привычны и доступны, а техника не требует профессиональных кулинарных навыков — достаточно аккуратно спрессовать вареный рис, обжарить куриную котлету в панировке и обернуть собранный бургер полоской водорослей нори. Блюдо придется по вкусу тем, кто любит азиатские вкусы и предпочитает сытный, но компактный перекус.

Корейский мясной хлеб (митлоуф) (Хангуксик митхыропхы)

Корейский мясной хлеб (митлоуф) (Хангуксик митхыропхы) – это блюдо современной южнокорейской кухни, на создание которого корейских поваров вдохновило американское угощение "митлоуф" (английское слово, обозначающее "мясной хлеб"). Оно представляет собой запеканку из мясного фарша, приготовленную в форме хлеба и щедро покрытую пикантной глазурью на основе кетчупа и пасты Кочудян. В фарш добавляют лук, чеснок, яйцо, зелень, приправы, а также соевый соус, вустерский соус и пасту Кочудян. Мясной хлеб получается невероятно сочным, мягким, нежным, а его восхитительный вкус, насыщенный умами, очень метко описывает присказка «пальчики оближешь».

Сэндвич со свиной котлетой кацу и салатом (Кацу-сандо)

Сэндвич со свиной котлетой кацу и салатом (Кацу-сандо) – это традиционное блюдо японской кухни, простое и сытное. Жареные котлеты кацу традиционно готовят из свинины, и к ним подают салатик из очень тонко нашинкованной белокочанной капусты, а саму котлету сдабривают соусом Тонкацу. В этом блюде ингредиенты поместили между двумя ломтиками подрумяненного тостового хлеба, который в Японии называется «японский молочный хлеб Хоккайдо». Нижний ломтик смазывают соленым сливочным маслом, а салатик из капусты сдабривают горчично-майонезным соусом. Фанаты игры "Геншин Импакт" (Genshin Impact) узнают в этом блюде одно из угощений, которое готовит для себя персонаж этой игры - детектив из Инадзумы Сиканоин Хэйдзо. Ему этот сэндвич придает силы, как шпинат - моряку Попаю. Съел - и вперед на подвиги.