SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец белый молотый (100 гр.) Акция
11.05.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Специя с острым вкусом и пряным ароматом. Используется в супах, соусах, выпечке, горячих блюдах из мяса, овощей и рыбы. За счёт высокого содержания железа полезна при анемии.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый белый перец – это специя с ярким ароматом и умеренно острым вкусом. По своим свойствам она почти идентична чёрному перцу, но более деликатная. Именно поэтому её часто добавляют в рыбные блюда, салаты, при жарке овощей и мяса.
При термической обработке белый перец теряет свои вкусовые качества, поэтому добавлять его рекомендуется в самом конце. С его помощью блюда приобретают насыщенный перечный вкус, а домашние подливки и соусы становятся очень пикантными.
Белый перец не зря считается одной из самых популярных восточных пряностей, ведь в нём содержится целый комплекс минералов и витаминов: фолиевая кислота, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, ниацин, аскорбиновая кислота, кальций, медь, калий, цинк, железо, селен, магний, марганец, фосфор.
Из-за большого количества железа белый перец будет особенно полезен при анемии. Кроме того, он обладает рядом других полезных свойств. Благодаря употреблению этой специи происходит нормализация метаболизма, улучшение аппетита, стимуляция работы кишечника, желудка и системы кровообращения, повышение иммунитета.
В интернет-магазине KorShop.ru можно купить белый перец и другие пряности для приготовления азиатских блюд. Доставка продуктов производится в удобное Вам время (для жителей Москвы и Подмосковья). В другие города возможна отправка почтой.
Персональные рекомендации
Креветочные тосты (Хатоси) – это японское блюдо, относящееся к шиппоку, так называют японский кулинарный стиль, возникший под влиянием китайской кухни с примесью западных кулинарных веяний. Есть вариант таких тостов не только с креветками, но и со свининой. Тосты Хатоси отлично дополнят спиртные напитки в качестве закуски, будут уместны на праздничном столе и в меню для гостей, которые не прочь полакомиться угощениями в азиатском стиле.
Стир-фрай из рисовой лапши с курицей (Цзижоу чаомянь)
Стир-фрай из рисовой лапши с курицей (Цзижоу чаомянь) – это китайское блюдо на основе тонкой рисовой лапши с добавлением овощей и куриного мяса, которые обжариваются в воке в технике стир-фрай (быстрая обжарка с помешиванием) с добавлением соевого соуса, перца и ароматного кунжутного масла. Дополнительный вкус и аромат блюду придают устричный соус и традиционная китайская приправа «5 специй».
Жареная лапша по-кантонски (Гуан ши чаомянь)
Жареная лапша по-кантонски (Гуан ши чаомянь) – это мегапопулярное блюдо как в ресторанах кантонской кухни, так и в уличных заведениях питания на рынках не только в Китае, но и в других азиатских странах, а также в чайна-таунах в Европе и США. Это культовое угощение готовят только из яичной лапши – преимущественно свежей, но можно использовать и сушеную. От знаменитой лапши лоу мейн это блюдо отличается тем, что лапшу обжаривают до подсыхания и легкого хрустика.
Кусочки жареной рыбы в кисло-сладком соусе (Тан цу юйпянь)
Кусочки жареной рыбы в кисло-сладком соусе (Тан цу юйпянь) – это китайское праздничное блюдо, его часто готовят на Новый год и другие значимые праздники в азиатской культуре. Этот рецепт – одна из классических вариаций рыбы в кисло-сладком соусе по-кантонски. Знаменитый кисло-сладкий соус готовят на основе кетчупа, ананасового сока, рисового уксуса и сахара. Соус традиционно сгущают кукурузным крахмалом.
Товары 21 - 24 из 71
Начало | Пред. | 4 5 6 7 8 | След. | Конец
