SALE! -50% косметика, бытовая химия
Приправа рыбная Дасида/Дашида, Корея 1 кг Акция
22.11.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Известная корейская приправа Дасида придаст блюдам рыбный вкус японского анчоуса. Подходит для приготовления гарниров, запеканок и супов, для куксу и для Сон тубу тиге.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Корейская приправа Дашида/Дасида — это быстрый и недорогой способ придать вашему блюду изумительный рыбный вкус свежих анчоусов.
Приправа приготовлена из специально отобранных свежих анчоусов и овощей, с добавками специй.
Можно использовать для приготовления бульона для куксу (национальной корейской лапши), для праздничного куксу, для супов из морепродуктов, для Сон тубу тиге (похлебок с тофу/тубу и соевой пастой), для рыбных блюд, для любых блюд для придания вкуса морепродуктов/моллюсков.
Корейские гранулированные бульоны - это отличное подспорье кулинарам. Можно быстро приготовить качественный и вкусный бульон (говяжий, куриный, анчоусный или для морепродуктов). Достаточно лишь растворить гранулы в горячей воде.
Кроме корейской кухни, гранулированный анчоусный бульон Дашида найдет применение и в повседневной кухне.
Некоторые рецепты с гранулированным анчоусным бульоном:
Рекомендации по применению:
При приготовлении бульона, супа рекомендуемое соотношение приправы из расчета 1 чайная ложка (или по вкусу) на 3 чашки воды.
Производитель: Корея, СJ Corporation
Материал упаковки: полиэтилен,
Состав: соль, глютамат натрия, динатрия инозинат, лимонная кислота, динатрия гуанилат, порошок из анчоусов, кукурузный крахмал, соевый соус, приправа из овощей, глюкоза, экстракт из анчоусов
Хранить в прохладном и темном месте.
Срок годности см. на упаковке
Персональные рекомендации
Овощной суп с клецками (Суджеби)
Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суджеби похож на другой корейский суп - калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
Суп с соевой пастой, шпинатом и моллюсками (Сигымчи твенджан гук)
Суп с соевой пастой, шпинатом и моллюсками (Сигымчи твенджан гук) – это легкий ароматный и полезный корейский супчик на анчоусном бульоне, приправленном пастой Дендян. Это угощение можно назвать корейским аналогом японского мисо-супа. Такие легкие супчики, как правило, готовятся за 10 минут и при этом весьма богаты ценными микроэлементами. Традиционные корейские приправы придадут супу характерную вкусовую гамму. К супу можно подать отварной рис и любимые маринованные овощи.
Закуска из папоротника с молотыми семенами периллы (Тыльке госари поккым)
Закуска из папоротника с молотыми семенами периллы (Тыльке госари поккым) – это вкусный и ароматный корейский панчхан. Для приготовления этой закуски используется сушеный папоротник. В таком виде он сохраняет максимум витаминов и минералов. Ингредиенты этой закуски тушатся в анчоусном бульоне с соевым соусом и перилловым (или кунжутным) маслом с добавлением чеснока и зеленого лука. Блюдо готовится быстро, только папоротник нужно замочить заранее.
Суп из морепродуктов (Хэмультан)
Суп из морепродуктов (Хэмультан) – это знаменитый корейский суп, который можно назвать острой похлебкой или солянкой из морепродуктов, нечто подобное французскому густому супу Буйабе́с (фр. Bouillabaisse) или, как его в России еще называют, «марсельская уха». В традиционном для корейской кухни рыбном бульоне, который заправляют острой заправкой, готовят различные морепродукты – чем разнообразнее ассортимент, тем лучше.
Товары 1 - 4 из 18
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
