Глутамат натрия (100 гр)

Глутамат натрия (100 гр)
Глутамат натрия (100 гр)
Глутамат натрия (100 гр)
Артикул: 8001 (2)
56 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
26.09.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 28.11.2019

Глутамат натрия, или "корейская соль", или пищевая приправа — усилитель вкуса Е-621.

 

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 8001 (2)
Вес, г 0.1
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Глутамат натрия, или, как его называют в Китае, вэйцзин, пользуется большой популярностью среди азиатских хозяек. Они добавляют эту приправу практически во все блюда и используют её наравне с обычной поваренной солью.

В Азии высоко ценят его специфический вкус, который называется умами и с недавнего времени официально входит в число пяти основных вкусов. Веками азиаты употребляли продукты с высоким содержанием глутаминовой кислоты и её солей (например, водоросли комбу), а в начале 20 века, когда был выделен химически чистый глутамат натрия, в пищевой промышленности произошла настоящая революция.

Иногда можно услышать ошибочное мнение о том, что он наносит вред здоровью. Эти заявления ничем не подтверждены, так как учёные, даже после множества исследований, не выявили никаких побочных эффектов от употребления данной приправы в умеренных количествах, не превышающих 1% от общего объёма пищи.

Купите глутамат натрия от торговой марки Хунмэй по доступной цене в нашем интернет-магазине KorShop.ru.

Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

68 руб.
Приправу "Манна" можно добавлять в пищу для создания свежего, насыщенного бульона, который дает концентрат. К готово...
99 руб.
Приправа Дасида из японского анчоуса (по кор. мельчи). производство Корея.
155 руб.
Глутамат натрия – это приправа, которая в Азии используется наравне с сахаром и солью. Она придаёт блюду вкус "умами", к...
215 руб.
Дасида – это приправа с оригинальным вкусом, которая пользуется большой популярностью у жителей Южной Кореи. Достаточно...
215 руб.
Сухая основа для японского бульона хондаши. Не содержит ГМО.

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Китайские пельмени на яичном блине

Пельмени на яичном блине – это вкусное и питательное китайское блюдо, которое выглядит очень празднично. Особенно хороши они будут в зимний сезон, когда организму необходимо больше энергии, чем обычно.

Pic

Папоротник по-корейски / Косари намуль/ 고사리 나물

В салат из папоротника можно добавить только зелень, так как он вкусен сам по себе. Является отличной трапезой для гурманов и в православные посты.

AlfaSystems GoPro GP261D21