SALE! -50% косметика, бытовая химия
Соус Мирин Takemura, 1 л
23.10.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Ингредиент для приготовления оригинальных японских блюд. Делает их вкус более сладким и интересным. Соус Мирин Takemura хорошо сочетается с разнообразными продуктами и делает простую еду более интересной.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соус Мирин от торговой марки Takemura – это ингредиент для блюд японской кухни, который придает блюдам чудесный сладковатый вкус. Это кулинарное вино прекрасно сочетается с мясом, овощами, морепродуктами, легко смешивается с соевым и другими соусами. Добавляя его на сковороду, можно добиться аппетитной карамельной корочки.
Купить соус Мирин Takemura с доставкой на дом по Москве и Подмосковью можно в интернет-магазине KorShop.ru.
плохоОставить отзыв
Персональные рекомендации
Сыр камамбер, маринованный в мисо
Сыр камамбер, маринованный в мисо (Мисо киёдзаки камамбэру) – любопытная закуска современной японской кухни, которая является не только необычным и весьма интересным деликатесом, но и частым спутником хорошего саке в японских барах изакайя, куда уставшие трудяги-японцы любят заглянуть вечером после работы по дороге домой, чтобы расслабиться. Японские повара находят дуэт мисо и сыра камамбер восхитительным источником умами и великолепным дополнением к спиртным напиткам. В результате маринования в смеси мисо-пасты, соевого соуса и мирина сыр обретает богатый, сложный и гармоничный вкус с легким оттенком соли, карамели и нотами ферментации.
Рагу из свиной грудинки со шпинатом и тыквой в соусе
Рагу из свиной грудинки со шпинатом и тыквой в соусе (Хорэнсо то бута бара но анкакэ каботя) – простое блюдо японской кухни. Это распространенное осеннее угощение, когда природа щедро одаривает людей своими дарами. Его очень просто приготовить. Сначала варят тыкву до готовности. Затем тонкие ломтики мяса обжаривают и кладут к ним шпинат. После добавляют традиционные японские приправы – соевый соус, мирин. Затем, когда соус закипит, добавляют крахмальную суспензию для сгущения соуса. Такие густые соусы в Японии называются «анкакэ», и этот соус является универсальным (для мяса, рыбы, овощей), основное его назначение - понизить излишнюю водянистость соуса и обогатить текстуру и аромат блюда, придав ему вкус умами.
Вегетарианские пельмени (Чэсин манду)
Вегетарианские пельмени (Чэсин манду) – это традиционная и любимая закуска из корейской кухни. В регионе Юго-Восточной Азии пельмени очень популярны, и их огромное количество. Начиная от начинки, затем теста для оберток, и заканчивая способом их приготовления. Чэсин манду – это пельмени (дамплинги) с вегетарианской начинкой. Тесто для оберток используют пресное из пшеничной муки. Такие дамплинги можно готовить на пару, жарить на сковороде или даже во фритюре. Дело вкуса. Подают их горячими с дип-соусами для обмакивания. Если нет навыков делать традиционные для этих пельменей складки при запечатывании шва – не беда. Можно просто соединить края теста и обжать стык. Получится не так красиво, как в ресторане. Но это никак не повлияет на вкус пельменей.
Рагу из побегов бамбука и водорослей вакаме (Вакатакэни)
Рагу из побегов бамбука и водорослей вакаме (Вакатакэни) – это традиционное блюдо японской кухни. Фанаты игры Genshin Impact наверняка видели это блюдо, которым подкрепляются персонажи игры. О том, как приготовить это угощение, в игре можно узнать у Киминами Анны из ресторана Киминами в Инадзуме, но так просто она не расскажет - нужно будет его у нее купить. Мы же поделимся рецептом этого блюда просто так. Готовить его очень просто и займет всего полчаса.
