SALE! -50% косметика, бытовая химия
Золотой соевый соус Оттоги/Ottogi, Корея, 1 л Акция
10.02.26 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 3500 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Соевый соус в корейских традициях
Вам может понравиться
![Соус соевый "Креветочный" HADAY PREMIUM, Китай, 0,5 л](/upload/iblock/709/srpu67jv30j54omosd7psfpuj4s9s6s0/sous_krivetochnyj_haday_kitaj_05l_2.webp "Соус соевый "Креветочный" HADAY PREMIUM, Китай, 0,5 л")
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
"Золотой" соевый соус произведен южнокорейской компанией Оттоги, которая производит более 1000 наименований различных продуктов, начиная с различных приправ, заканчивая готовыми блюдами.
На вопрос купить японский соевый соус киккоман (kikkoman) или китайский соевый соус амой (amoy) однозначно ответ купить корейский Золотой соевый соус от Оттоги, хотя бы чтобы попробовать и понять разницу между тремя крупнейшими производителями из трех разных стран и на собственном опыте убедиться и дать оценку самым компетентным судьей в мире собственных вкусов и предпочтений.
В корейских традициях...
В Корее и корейских семьях в СНГ еще совсем недавно было принято готовить соевый соус (более известный как тире или канчжан) дома или доставать у знакомой бабушки из деревни, не только потому, что домашний натуральный соевый соус, конечно же, не сравнить ни с чем, но потому что это неотъемлемая часть корейского быта, как и заготовка кимчи впрок. И вот всего несколько десятилетий спустя, стоит всего лишь отправиться в любой магазин или на рынок, где купить соевый соус не составляет никакого труда.
Интересный факт.
В XVIII веке соевый соус стал популярен в Европе, «король-солнце» Людовик XIV называл его «чёрным золотом». Кто бы знал, что в конце ХХ веке весь мир будет так называть абсолютно не съедобный продукт.
Объем: 1000 мл.
Производитель: Ottogi, Южная Корея
Состав: обезжиренная соя, пищевая соль, декстрин, глутамат натрия, вода.
Где купить Золотой соевый соус от Оттоги?
Купить Золотой соевый соус от Оттоги производства Южная Корея с доставкой по Москве и Подмосковью можно в магазине азиатских продуктов KorShop.ru. Также отправим Ваш заказ в другой регион России почтой или транспортной компанией.
Тэги: соевый соус, корейский соевый соус, оттоги, ottogi
хорошохорошо
Персональные рекомендации
Рулетики из водорослей гим (нори) в кляре (Гиммари)
Рулетики из водорослей гим (нори) в кляре (Гиммари) – аппетитная и весьма колоритная корейская закуска, которая неизменно привлекает внимание всех ценителей азиатской кухни. В Южной Корее гиммари – популярный уличный фастфуд, им часто лакомятся вместе с рисовыми клецками токпокки, макая их в острый токпокки-соус, с которым рулетики гиммари идеально сочетаются. Угощение представляет собой обжаренную в соевом соусе с овощами и специями крахмальную бататовую лапшу (ту самую, которую используют для приготовления корейского блюда чапче), завернутую в водоросли нори и обжаренную во фритюре. Легкий кляр придает рулетикам лакомую хрустящую корочку, а нори и крахмальная лапша порадуют приятной жевательной текстурой.
Пибимбап с лососем (Ёно пибимбап)
Пибимбап с лососем (Ёно пибимбап) – аппетитная вариация наипопулярнейшего корейского блюда из риса, символа корейской кухни во всем мире. Если вам небезразлична азиатская кухня, то это угощение обязательно стоит попробовать приготовить и отведать. Это очень простое в приготовлении блюдо. Традиционной считается вариация пибимбапа с говядиной пулькоги. В этом рецепте вместо говядины используется жареный до хрустящей аппетитной корочки сочный лосось – такая вариация пибимбапа непременно обрадует ценителей морепродуктов.
Рагу из картофеля и скумбрии (Камджа кодын еоджорим)
Рагу из картофеля и скумбрии (Камджа кодын еоджорим) – вкусное и сытное тушеное блюдо домашней корейской кухни, которое готовится просто и относительно быстро. Рыбное филе после тушения в соусе становится особо мягким, нежным и сочным. Скумбрия замечательно сочетается с тушеным картофелем. Блюдо ощутимо острое, в лучших традициях корейской кухни, но остроту можно регулировать по своим личным предпочтениям, меняя количество молотого красного перца кочукару и свежего зеленого острого перца.
Острые тушеные свиные ребрышки (Коги мэун твэджи гальбиччим)
Острые тушеные свиные ребрышки (Коги мэун твэджи гальбиччим) – это очень аппетитное блюдо домашней корейской кухни с богатой вкусовой гаммой. Ребрышки после тушения становятся очень нежными, мягкое мясо легко отделяется от костей палочками. Большое количество остро-сладкого соуса, в котором тушатся ребрышки, позволяет добавить в него и вареный рис, и бататовую лапшу, которые обогащают текстуру блюда и замечательно впитывают в себя соус – так угощение становится еще более сытным и вкусным. Соус для тушения ребрышек радует ценителей корейской кухни своим многослойным вкусом - сначала сладковато-фруктовый, затем пикантный пряно-острый, с мягким дымным послевкусием. Такое блюдо и насытит, и согреет. Оно идеально подходит для уютного семейного ужина, когда хочется отведать домашней еды и насладиться гармонией корейских вкусов.
