Соевая паста Дендян Daesang, Корея, 500 г Акция
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Соевая паста Дендян обладает приятным кисловатым вкусом и замечательным ароматам. Её добавляют в мясные и рыбные блюда, используют при жарке лапши и риса. Кроме того, на её основе можно приготовить превосходный мисо-суп.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соевая паста Дендян обладает приятным кисловатым вкусом и замечательным ароматам. Она совершенно не острая, поэтому подойдёт тем ценителям азиатской кухни, которым не нравится жгучий красный перец. Добавляют её в мясные и рыбные блюда, используют при жарке лапши и риса. Кроме того, на её основе можно приготовить превосходный мисо-суп.
Дендян – это корейская паста, которая является низкокалорийным диетическим продуктом растительного происхождения. Она производится из ферментированных соевых бобов и подходит для вегетарианцев.
Рецепт супа Дендян Тиге
- На 20 минут замочите в холодной воде несколько грибов шиитаке;
- Нарежьте кольцами 2 небольшие луковицы и стручок острого перца, кубиками – 150 г картофеля, 150 г тыквы и 100 г тофу, пластинками – размоченные грибы, измельчите 3 зубчика чеснока;
- Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и 10 минут обжаривайте в растительном масле на раскалённой сковороде, после чего добавьте столовую ложку пасты Дендян и жарьте ещё пару минут;
- Налейте на сковороду с мясом горячей воды, доведите до кипения и добавьте грибы, лук, перец, тыкву, картофель, чеснок, а также (по желанию) 100 г кимчи (маринованной капусты со специями);
- За несколько минут до готовности добавьте тофу, посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанный ромбиками зелёный лук;
- Подавайте в отдельной пиале вместе с варёным рисом.
Купить соевую пасту Дендян от Daesang и другие качественные продукты из Южной Кореи можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас Вы найдёте любые азиатские продукты и получите их с доставкой на дом по Москве и области.
Тэги: соевая паста, корейские продукты, Дендян, Daesang, корейская кухня, Дэсанг, вегетарианские продукты, соевые продукты
Персональные рекомендации
Острый суп из капусты с соевой пастой (Калькархан пэчу твендян гук)
Острый суп из капусты с соевой пастой (Калькархан пэчу твендян гук) – это традиционное корейское блюдо, которое можно приготовить с наступлением холодов. Суп отлично насыщает и согревает. Острота блюда зависит от количества свежего зеленого перца чили. Этот супчик может считаться диетическим – он богат белком, клетчаткой и витаминами, маложирный и низкоуглеводный.
Овощное рагу из цукини в соусе с пастой Твендян (Эхобак твенджан ччигэ)
Овощное рагу из цукини в соусе с пастой Твендян (Эхобак твенджан ччигэ) – это одно из разновидностей корейских блюд ччигэ (тигэ), которые представляют собой густой суп-рагу с большим количеством ингредиентов в соусе-подливе. Блюда ччигэ – одни из самых любимых у ценителей корейской кухни. Это угощение готовится из овощей и тофу.
Суп из камбалы и полыни (Тодари ссук гук) с видео
Суп из камбалы и полыни (Тодари ссук гук) – это сезонный корейский суп, который едят весной. Именно ранней весной появляется молодая полынь, зелень которой еще нежная и мягкая и не имеет горечи, присущей зрелой полыни. Свежая зелень имеет очень приятный аромат. Полынь - один из наиболее любимых корейцами дикоросов. Ее ценят за высокое содержание питательных веществ, она славится своими профилактическими свойствами от многих болезней. Полынь богата кальцием и фосфором, витаминами А, В1, С, К. Полынь улучшает кровообращение, способствует пищеварению и выведению токсинов, подавляет рост раковых клеток.
Спринг-роллы с Пулькоги (с видео)
Спринг-роллы с Пулькоги – это легкая и вкусная корейская закуска. Оболочка спринг-ролла из рисовой бумаги обладает полупрозрачными свойствами – через нее видно пеструю начинку. Спринг-роллы из рисовой бумаги редко жарят – чаще всего просто заворачивают начинку в нее и сразу же угощаются. Во время угощения роллы обмакивают в остро-сладкий соус Ссамджан.