Острая паста Кочудян Daesang, 500 г

Острая паста Кочудян Daesang, 500 г
Острая паста Кочудян Daesang, 500 г
Острая паста Кочудян Daesang, 500 г
Артикул: 7004 (2)
196 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
27.05.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 20.03.2018

Острая паста Кочудян готовится путём ферментирования соевых бобов, приправленных острым красным перцем. Это популярный ингредиент блюд корейской кухни, который придаёт еде тёмно-красный цвет. Она идеально сочетается с мясом и морепродуктами, используется для жарки и в качестве маринада, а также её можно добавлять в мисо-супы.

 
Отзывы покупателей
обожаю эту пасту, хороша во многих блюдах, использую как для приготовления кимчи, так и для жарки/тушения овощей.
Все отзывы (2)

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 7004 (2)
Вес, кг 0.5

Описание

Острая паста Кочудян готовится путём ферментирования соевых бобов, щедро приправленных острым красным перцем. Это популярный ингредиент блюд корейской кухни, который придаёт еде тёмно-красный цвет. Она идеально сочетается с мясом и морепродуктами, используется для жарки и в качестве маринада, а также её можно добавлять в мисо-супы.

 

Кальмары в соусе Кочудян

 

  • Мелко нарежьте немного свежего корня имбиря и 2 зубчика чеснока;
  • Нарежьте перьями одну луковицу, полосками болгарский перец (1 шт) и 1 черешок сельдерея;
  • Возьмите 5 очищенных кальмаров и разрежьте тушки пополам, а также сделайте на внутренней стороне тушек насечки крест-накрест. Каждую половинку разрежьте на кусочки размером 3 см;
  • Раскалите сковороду или вок и налейте растительное масло;
  • Выложите на сковороду имбирь и чеснок и слегка обжарьте;
  • Когда чеснок начнёт желтеть, добавьте лук, перец и сельдерей;
  • Жарьте овощи на большом огне методом быстрого перемешивания. Они должны немного увянуть, но оставаться хрустящими;
  • Добавьте кальмары и продолжайте быстро мешать, в процессе жарки добавьте столовую ложку пасты Кочудян и 50 мл соевого соуса;
  • Когда все кальмары свернутся, накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимума. Готовьте в течение 3-х минут;
  • Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной кинзой, зелёным луком, кунжутом;
  • Подавайте вместе с рисом или лапшой.

 

Купить острую перцовую пасту Кочудян и другие ингредиенты для корейских блюд можно в интернет-магазине KorShop.ru. Мы доставляем заказы по Москве и Московской области и стараемся учесть все пожелания наших клиентов.

 

Состав: красная перцовая паста, кукурузный сироп, вода, рис, олигосахарид, красный перцовый порошок, соевая паста, дрожжи.

 

Срок годности 18 месяцев. Хранить при комнатной температуре.

 

Тэги: острая паста, корейские продукты, Кочудян, корейские товары, Daesang, корейская кухня, перцовая паста, Дэсанг

 

 

Отзывы
Алена Колдомова 30.04.2017
отлично
Достоинства:
вкусно, универсально, дешево
Недостатки:
нет
Комментарий:
обожаю эту пасту, хороша во многих блюдах, использую как для приготовления кимчи, так и для жарки/тушения овощей.
Татьяна 09.05.2016
отлично
Комментарий:
Мой маст хэв. Безумно вкусно - почти ко всем блюдам! Уже кончается, скоро буду заказывать еще. Спасибо!
 

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

262 руб.
     Основа для острых корейских блюд, соусов и маринадов. Здоровый натуральный продукт.  &n...
239 руб.
     Острый красный перец в масле - превосходная приправа для жареного мяса, салатов и супов. &nb...
153 руб.
Паста соевая с приправами "Seasoned Bean Paste" Средне-острая соевая паста Самдян придает особый вкус  листо...
268 руб.
Тёмная соевая паста (мисо-паста) Hanamaruki отличается насыщенным вкусом и  подходит для приготовления традицион...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21