Сушёные грибы Шиитаке (Сянгу) в/у, Китай, 500 г
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Грибы шиитаке - это ценный источник витамина D. Они активизируют деятельность иммунной системы, снижают уровень холестерина и сахара в крови. Обладают приятным деликатным вкусом.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Грибы шиитаке – это традиционный ингредиент, который можно встретить во многих блюдах корейской, китайской и японской кухни. Их добавляют в супы, жарят и маринуют. Они отличаются очень нежным вкусом, который напоминает одновременно шампиньоны и белые грибы, и имеют мясистую текстуру.
При вегетарианской диете нужно обязательно включать в свой рацион эти грибы, так как они являются ценным источником жизненно-важного витамина D, который содержится, преимущественно, в продуктах животного происхождения. Он необходим человеческому организму для эффективного усвоения кальция и, следовательно, укрепления костей.
При употреблении шиитаке снижается уровень плохого холестерина в крови, а также сахара и повышается выработка инсулина. Именно поэтому данный продукт рекомендован к употреблению при сахарном диабете.
В шиитаке содержатся полисахариды, которые выступают как иммуномодуляторы. Кроме того, они влияют на выработку белка, ограничивающего размножение вирусов. В холодное время года, когда организм человека ослаблен, это свойство грибов будет особенно актуальным.
Так как в грибах шиитаке содержится много активных компонентов, злоупотреблять ими не следует. Максимальная дневная порция – 16-20 г сушёных грибов.
При размачивании в воде сушёные грибы шиитаке значительно увеличиваются и становятся пригодны для готовки.
Купить грибы шиитаке и другие популярные ингредиенты для азиатских блюд можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас найдётся всё, что Вам может пригодиться для готовки, и эти товары очень легко заказать с доставкой по Москве и Подмосковью.
Тэги: грибы шиитаке, японская кухня, сушёные грибы, китайские грибы, японские грибы, китайская кухня.
Персональные рекомендации
Суп с лапшой удон (Удон нудорусупу) – это очень простой и весьма вкусный японский суп из серии «минимум усилий – максимум результата». Упругая пшеничная лапша удон в пикантном солоноватом бульоне дополнена грибами шиитаке, крабовым сурими, зеленым луком, водорослями нори и яичным желтком.
Жареные овощи и морепродукты в соусе (Сэу Пальбоче) с видео
Жареные овощи и морепродукты в соусе (Сэу Пальбоче) – это корейское блюдо пришло в Страну Утренней Свежести из китайской кухни. Отваренные морепродукты и бланшированные овощи обжариваются в чили-масле с добавлением сладковато-солоноватого соуса на основе устричного и соевого соусов, рисового вина и сахара. Это легкая, но при этом сытная еда с богатой вкусовой гаммой. Готовить блюдо очень просто. Оно непременно понравится любителям морепродуктов и корейской и китайской кухонь.
Мисо-суп с юдзу – один из популярных вариаций традиционного японского супа Мисосиру. Такие супы очень просто готовить. Мисо-паста - один из основных ингредиентов, задающих вкус этого супа. Любители мисо-супов часто делают смеси из разных паст, смешивая их в разных пропорциях.
Тошикоши Соба (новогодняя Соба)
Тошикоши Соба (новогодняя Соба) – это традиционное блюдо в национальной японской кухне, которое кушают 31 декабря. Тошикоши Соба – дословно означает «соба для Нового года». Кушать это блюдо - старинная традиция, символизирующая преодоление трудностей в уходящем году и надежду на успехи в будущем.
Товары 1 - 4 из 8
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец