SALE! -50% косметика, бытовая химия
Грибы Шиитаке средние сушеные 250 г (развес.) Акция
16.07.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
пр-во Китай, фасованные.
Шиитаке - вкусный и полезный удивительный гриб из Азии, прекрасно сочетается с мясом, овощами, лапшой или рисом, в супах или вторых блюдах. Шиитаке имеют неповторимый аромат, чрезвычайно полезны для здоровья.
Грибы шиитаке польза
Грибы шиитаке обладают рядом уникальных полезных свойств, они популярны не только в кулинарии, но и в медицине. На их основе создано большое количество бадов и лекарств.
Знаете ли Вы, что...
1. Грибы шиитаке останавливают развитие онкологических образований.
2. Они помогают в лечении язвы желудка.
3. Шиитаке снижают давление, а также уровень холестерина в крови.
4. Это прекрасный иммуномодулятор - грибы поднимают иммунитет, помогут справиться с вирусными заболеваниями.
5. Шиитаке повышают мужскую потенцию.
6. Грибы шиитаке улучшат циркуляцию крови в организме, используются в профилактике атеросклероза и сахарного диабета.
Узнайте больше об этих удивительных грибах шиитаке в статье: Шиитаке - еда императоров
Как приготовить грибы шиитаке?
Грибы шиитаке не нужно долго замачивать, достаточно сушеные грибы залить горячей водой на 15-20 мин. Шиитаке добавляются в супы за 10-15 мин до готовности, предварительно нарезав. Для приготовления вкусного салата из грибов шиитаке достаточно их отварить 5-10 мин, дать остыть, нарезать полосками (а можно и не нарезать, если они мелкие), заправить обжаренным на растительном масле луком, соевым соусом, свежей зеленью кориандра.
Вариаций использования грибов шиитаке очень много. Их едят, обжаривая с луком и мясом, добавляют в овощные смеси, готовят с китайской капустой пак-чой, кладут в корейское национальное блюдо Чапче со стеклянной лапшой (в России привыкли называть фунчозой), добавляют в супы, запекают и т.д.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Шиитаке - вкусный и полезный удивительный гриб из Азии, прекрасно сочетается с мясом, овощами, лапшой или рисом, в супах или вторых блюдах. Шиитаке имеют неповторимый аромат, чрезвычайно полезны для здоровья.
Грибы шиитаке обладают рядом уникальных полезных свойств, они популярны не только в кулинарии, но и в медицине. На их основе создано большое количество бадов и лекарств.
Знаете ли Вы, что...
1. Грибы шиитаке останавливают развитие онкологических образований.
2. Они помогают в лечении язвы желудка.
3. Шиитаке снижают давление, а также уровень холестерина в крови.
4. Это прекрасный иммуномодулятор - грибы поднимают иммунитет, помогут справиться с вирусными заболеваниями.
5. Шиитаке повышают мужскую потенцию.
6. Грибы шиитаке улучшат циркуляцию крови в организме, используются в профилактике атеросклероза и сахарного диабета.
Персональные рекомендации
Кимчи на газированной воде (Тансансу мульгимчи)
Кимчи на газированной воде (Тансансу мульгимчи) - один из множества вариантов кимчи, гордости национальной корейской кухни. Этот вариант кимчи относится к «быстрым» кимчи, поскольку его ферментация происходит всего за несколько дней. Особенность именно этого варианта приготовления кимчи – это использование минеральной газированной воды вместо обычной воды. Считается, что такой кимчи еще более освежает, чем на простой воде. Это летний кимчи, но на самом деле его можно готовить в течение всего года, просто процесс заквашивания овощей и ферментации кимчи займет примерно в два раза больше времени, чем летом.
Лапша ло мейн с овощами (Шуцай лао мянь)
Лапша ло мейн с овощами (Шуцай лао мянь) – одна из многочисленных вариаций знаменитого китайского блюда из кантонской кухни. Это традиционное блюдо готовят из лапши. Собственно, «ло мейн» означает «перемешанная лапша». Это угощение готовят в технике «стир-фрай» (быстрая жарка с помешиванием). Основу блюда составляет сначала вареная, а затем обжаренная лапша. В качестве топпингов к лапше чаще всего добавляют нарезанный тонкими ломтиками кантонский бекон «чар сиу» (свиная грудинка, приготовленная особым методом с местными приправами и имеющая характерный красный цвет). Готовить лапшу ло мейн достаточно просто, особого кулинарного мастерства не требуется, да и по времени приготовление займет всего-то 25-30 минут.
Вегетарианский стир-фрай из овощей (Хуньхэ шуцай чаоцай)
Вегетарианский стир-фрай из овощей (Хуньхэ шуцай чаоцай) – одно из популярных не только в Китае, но и во всем регионе Юго-Восточной Азии, а также у приверженцев вегетарианства, овощных блюд, приготовленных методом жарки с помешиванием (стир-фрай). Это блюдо считается «весенним», поскольку состоит исключительно из свежих овощей. Угощение, несмотря на растительное происхождение ингредиентов, сытное и эффектно выглядит на столе. Готовить такие блюда очень просто и быстро. Его можно подать как основное или в качестве гарнира. Отлично впишется этот овощной стир-фрай не только в вегетарианское меню - его можно использовать во время поста.
Восторг Будды (Лохань чжай) – самое знаменитое вегетарианское блюдо из китайской традиционной кухни. Как можно догадаться из названия, это блюдо буддистских монахов, которое же ими и было придумано. Слово «Лохань» в китайской транскрипции означает имя Будды, а «чжай» - вегетарианская еда. Конечно, это знаменитое знаковое угощение доступно и в ресторанах. Блюдо хотя и не содержит продуктов белкового происхождения, тем не менее, имеет весьма богатый состав.
Товары 1 - 4 из 80
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
