АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Зира (кумин) в зернах, 500 г (0,5 кг)
18.05.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Зира - это специя с приятным ароматом. Ее можно использовать в качестве посыпки для хлебобулочных изделий, добавлять в маринады и горячие вторые блюда.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Зира (кумин) – это ароматная пряность, которую подарила миру Средняя Азия. Она отличается слегка горьковатым ореховым вкусом и превосходно сочетается с блюдами из мяса. Эти зёрнышки являются одной из составляющих традиционного плова, и, во многом, именно благодаря им это блюдо получается таким вкусным.
В индийской кухне кумин применяется для приготовления повсеместно используемой смеси «гарам масала». Добавляют зиру и в легендарный соус карри. В Европе этой специей принято посыпать хлеб и домашнюю выпечку.
Как и большинство пряностей, зира употребляется в пищу не только из-за аромата и вкуса, но и из-за своих многочисленных лечебных свойств. Регулярное употребление кумина положительно сказывается на мозговой активности и способствует улучшению зрения, а также устраняет проблемы с пищеварением.
Кумин препятствует образованию тромбов и нормализует работу сердечно-сосудистой системы в целом. У кормящих мам благодаря этой специи увеличивается выработка молока и проходит воспаление матки.
В интернет-магазине KorShop.ru можно купить зиру по хорошей цене и сэкономить своё время. Мы доставляем продукты питания по Москве и Подмосковью, поэтому Вы можете сразу заказать всё необходимое и получить товары, не выходя из дома.
Персональные рекомендации
Индонезийский куриный суп с лапшой (Сото Айам)
Индонезийский куриный суп с лапшой (Сото Айам) - это одно из наиболее известных индонезийских блюд, можно назвать его одной из кулинарных визитных карточек Индонезии. Это сытный суп с большим количеством ингредиентов и богатой гаммой вкусов. Его готовят на курином бульоне с добавлением «души супа» – пряной пасты бумбу айам.
Индийское карри с машевыми бобами на кокосовом молоке
Карри с машевыми бобами на кокосовом молоке – это вкусный индийский вариант карри, пряный, с легкой остринкой. Это блюдо вегетарианское и веганское. Его очень просто готовить – потомить в кастрюльке. Отличный вариант приготовить машевые бобы. Сытно, вкусно, просто и при этом весьма полезно. Это угощение понравится всей семье, от мала до велика. Такие карри обычно подают с отварным белым рисом басмати – он хорошо впитывает в себя пряный соус.
Узбекский плов из баранины с машем
Плов из баранины с машем – вкуснейшее блюдо узбекской кухни, разновидность узбекского плова. Его готовят из сортов риса для плова с добавлением бобов маша. Этот плов никого не оставит равнодушным. Умопомрачительный аромат сразу пробудит аппетит и желание отведать это вкуснейшее блюдо. Обязательно стоит приготовить и порадовать свою семью.
Тушеный нут Чана чхоле – это классическое индийское блюдо из нута, помидоров и лука в густом пряном соусе. В Индии его предлагают во многих ресторанах, и также его можно найти у уличных торговцев. Ценители индийской кухни считают Чана чхоле одной из кулинарных визитных карточек национальной кухни Индии. Это вегетарианское блюдо, и его можно кушать в пост.
