АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Сушеный лемонграсс Genso, Таиланд, 100 г Акция
04.04.26 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 3500 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Душистая приправа для тайских супов. Идеально дополняет курицу и морепродукты. Сушеный лемонграсс Genso полезен для иммунитета и нормализует пищеварение.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
Характеристики
Сушеный лемонграсс от торговой марки Genso пригодится любой хорошей хозяйке и поможет в приготовлении великолепных азиатских блюд. Приятный и освежающий цитрусовый аромат делает эту приправу идеальным дополнением к курице, мясу, креветкам. Она также отлично сочетается с рисом и лапшой. Добавлять лимонную траву в пищу рекомендуется вместе с кусочками галангала и ароматными листьями каффир-лайма. Именно их альянс является визитной карточкой тайской кухни.
Второе название лемонграсса – лимонное сорго. Это необычное душистое растение нашло применение не только на кулинарном поприще, но и в рецептах народной медицины. Содержащиеся в его листьях эфирные масла имеют уникальный состав и оказывают благоприятное воздействие на организм. Например, присутствующие в них витамины группы В делают лимонную траву замечательным антидепрессантом.
Лемонграсс оказывает антисептическое и антибактериальное воздействие, нейтрализуя болезнетворные микроорганизмы и защищая кишечник от паразитов. Также в этой приправе много антиоксидантов, потому она способствует укреплению иммунитета и помогает организму справляться с вирусами.
Чтобы тайские блюда получались такими же вкусными, как на их исторической родине, следует купить сушеный лемонграсс Genso и добавлять его в супы вместе с другими традиционными приправами. Доставка на дом производится по Москве и области.
Персональные рекомендации
Острый тунец в красном карри – аппетитное фьюжн-блюдо, которое раскрывает новые грани вкуса сытного консервированного тунца. Угощение маложирно, богато белком и умами, а тайские приправы придают ему дразнящий аромат, ощутимую остроту и сладковато-солоноватые нотки. Точно таким же способом можно приготовить не только тунца, но и мясной фарш. Такое блюдо – отличное дополнение к порции отварного рассыпчатого риса жасмин или басмати. Острого тунца в красном карри можно подмешать в яичницу-болтунью, можно использовать как начинку для кесадильи или сложенного пополам омлета, а также как топпинг к несладкой рисовой каше любой степени густоты.
Роллы из клейкого риса с начинкой в банановом листе (Арем-Арем)
Роллы из клейкого риса с начинкой в банановом листе (Арем-Арем) - традиционное блюдо индонезийской кухни, популярное не только в Индонезии, но и в Малайзии и Вьетнаме. Оно представляет собой рисовую колбаску, иногда без начинки вовсе, чаще с начинкой, нередко с достаточно острой. Рис варят с добавлением кокосового молока. Банановые листья используют в качестве обертки для приготовления уже готового риса вместе с начинкой. Банановый лист придает узнаваемый характерный аромат тушеному рису. Это блюдо подается как закуска, причем ее можно увидеть как на праздничном столе, так и в каждодневной трапезе, а то и как перекус у уличных торговцев всякой снедью.
Куриный суп с лапшой Сото Айам
Куриный суп с лапшой Сото Айам - это одно из наиболее известных индонезийских блюд, можно назвать его одной из кулинарных визитных карточек Индонезии. Это сытный суп с большим количеством ингредиентов и богатой гаммой вкусов. Его готовят на курином бульоне с добавлением «души супа» – пряной пасты бумбу айам.
