Сушеный лемонграсс Hom-D, Таиланд, 100 г

Сушеный лемонграсс от торговой марки Hom-D пригодится любой хорошей хозяйке и поможет в приготовлении великолепных азиатских блюд. Приятный и освежающий цитрусовый аромат делает эту приправу идеальным дополнением к курице, мясу, креветкам. Она также отлично сочетается с рисом и лапшой. Добавлять лимонную траву в пищу рекомендуется вместе с кусочками галангала и ароматными листьями каффир-лайма. Именно их альянс является визитной карточкой тайской кухни.

Второе название лемонграсса – лимонное сорго. Это необычное душистое растение нашло применение не только на кулинарном поприще, но и в рецептах народной медицины. Содержащиеся в его листьях эфирные масла имеют уникальный состав и оказывают благоприятное воздействие на организм. Например, присутствующие в них витамины группы В делают лимонную траву замечательным антидепрессантом.

Лемонграсс оказывает антисептическое и антибактериальное воздействие, нейтрализуя болезнетворные микроорганизмы и защищая кишечник от паразитов. Также в этой приправе много антиоксидантов, потому она способствует укреплению иммунитета и помогает организму справляться с вирусами.

Чтобы тайские блюда получались такими же вкусными, как на их исторической родине, следует купить сушеный лемонграсс Hom-D и добавлять его в супы вместе с другими традиционными приправами. Доставка на дом производится по Москве и области.