SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец черный молотый в/с 100 г, Вьетнам Акция
26.04.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Универсальная приправа с ярко-выраженными антибактериальными, антиоксидантными и детоксирующими свойствами. Активизирует обмен веществ и улучшает кровообращение.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый чёрный перец – это универсальная приправа, которая стоит в одном ряду с незаменимыми солью и сахаром. Он придаёт еде приятную, умеренную остроту и значительно улучшает её вкус. Перец добавляют в горячие блюда из мяса, рыбы и овощей, в салаты, супы, а иногда и в сдобные изделия.
Чёрный перец используется в кулинарии в течение многих столетий. В Европу он был завезён из Индии и в древние времена ценился на вес золота. Со временем он стал более доступным, а в современном мире без этой пряности невозможно представить ни один дом.
Помимо превосходных вкусовых качеств перец издревле известен своими лечебными свойствами. Он помогает преодолеть простудные заболевания, разжижает мокроту и улучшает пищеварение. Согласно Аюрведе, молотый чёрный перец обладает свойством «разогревать» кровь и повышать общий тонус организма.
В чёрном перце содержится огромное количество полезных для здоровья веществ: витамины А, С, Е, К, РР и группы В, железо, фосфор, цинк, калий, кальций, магний и натрий. Кроме того, в состав перца входят ненасыщенные жирные кислоты и пищевые волокна.
Купить чёрный перец и другие пряности вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем товары высочайшего качества, которые позволят вам готовить любимые блюда азиатской кухни у себя дома.
Персональные рекомендации
Тушеный удон (Никоми удон) – это сытное и весьма аппетитное японское блюдо, отличный вариант обеда. Для его приготовления тонкие ломтики бекона обжаривают в масле с имбирем и чесноком (мясо при этом приобретает аппетитнейшие ароматы), а затем тушат с овощами и лапшой удон с добавлением бульона Даши, соевого соуса и приправ.
Свиные ребрышки, тушенные в корейском остром соевом соусе (Двэджи Галби Джорим) с видео
Свиные ребрышки, тушенные в корейском остром соевом соусе (Двэджи Галби Джорим) – это очень вкусное блюдо корейской домашней кухни. Мясо на ребрышках получается очень нежным и мягким. В лучших корейских традициях это блюдо достаточно острое, в меру солоноватое, но при этом в нем отсутствуют сладкие нотки, присущие многим корейским жгучим блюдам. Степень остроты этого угощения можно подобрать под вкусовые предпочтения своей семьи, от легкого намека на жгучесть до «огненного» уровня. Рецепт очень простой, к тому же минимум ингредиентов и возни у плиты. Это блюдо относится к корейским «джорим», то есть ингредиенты готовятся в соусе методом длительного тушения до выпаривания большей части соуса. Мясо после тушения в соусе становится особенно вкусным.
Тушеные свиные ребрышки с соевой спаржей
Тушеные свиные ребрышки с соевой спаржей (Фучжу шао пайгу) – это блюдо китайской кухни. Его родина – провинция Хубэй. Это блюдо по способу приготовления похоже на знаменитые китайские ребрышки, тушенные по-красному – когда в готовящееся блюдо при тушении добавляют сахар и соевый соус, и мясо получается карамелизованным, сладковато-солоноватым, темно-красного цвета. Ребрышки после тушения нежные и мягкие, мясо легко отстает от косточки. Соевая спаржа обогащает блюдо белком. Ее упругая жевательная текстура вместе с хрустящей текстурой овощей отлично дополняет блюдо.
Суп с куриными крылышками и овощами
Суп с куриными крылышками и овощами (Цзичи лян шуцай дэ тан) – это ароматный и вкусный суп китайской кухни. Это очень интересный рецепт и очень вкусное блюдо. Суп готовится на предварительно обжаренных до хрустящей корочки куриных крылышках. Хрусткие сочные овощи обогащают бульон своим вкусом и ароматом. Китайские повара не скупятся на овощи – здесь и лук-порей, и дайкон, и морковь, и репчатый лук. Комбинация этих овощей весьма украшает суп, особенно их обжарка в горячем масле со свежим мелко нарезанным имбирем. Особую вкусовую нотку бульону придают водоросли и несколько грибочков намеко (они же – зимние опята).
Товары 85 - 88 из 143
Начало | Пред. | 20 21 22 23 24 | След. | Конец
