АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый обжаренный, 200 г Акция
30.06.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Обжаренный белый кунжут встречается преимущественно в японских и корейских национальных блюдах. Его принято добавлять в различные салаты, а на Ближнем Востоке этой специей посыпают ароматные лепёшки и другую выпечку.
Так как семена прошли термическую обработку, они хранятся гораздо дольше сырых и не прогоркают. Кроме того, этой замечательной специей можно посыпать и уже готовые блюда., например, салат с водорослями Чука.
Рецепт салата Чука
- Возьмите 450 г водорослей вакаме. Если Вы используете замороженный полуфабрикат, предварительно разморозьте;
- Смешайте полстакана воды, полстакана соевого соуса и по две чайных ложки крахмала, кунжутного масла и лимонного сока;
- Перемешайте соус с водорослями;
- Посыпьте обжаренными кунжутными семечками. Вам понадобится примерно три столовых ложки;
- Любители острых блюд могут также мелко нарезать и добавить в салат кусочек жгучего красного перца.
Купить обжаренный белый кунжут и другие специи для популярных азиатских блюд Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем качественные товары по разумным ценам, осуществляем доставку по Москве и отправляем посылки в другие города России.
Тэги: белый кунжут, японская кухня, обжаренный кунжут, специи, семена кунжута
Персональные рекомендации
Салат из лосося и огурцов с заправкой «Кочудян» (Ёно сэллоды гочуджан)
Салат из лосося и огурцов с заправкой «Кочудян» (Ёно сэллоды гочуджан) – это легкая и яркая закуска на основе нежной мякоти лосося и хрустящего сочного огурца. Пикантная острая заправка с богатым, сложным вкусом придает салату особый колорит. В восточной медицине лосось считается продуктом с выраженным уровнем энергии Ян (теплый, стимулирующий) — он богат белком и жирными кислотами, дает энергию. Огурец, напротив, относится к продуктам с энергией Инь (охлаждающий, увлажняющий) — он водянистый, помогает выводить излишки жидкости и «жар». Такой салат - отличный вариант для легкого, запоминающегося ужина. Ценители могут добавить в блюдо авокадо, маринованный имбирь, посыпать по желанию кунжутными семечками.
Паровые корейские пельмени с говядиной (Гальби манду)
Паровые корейские пельмени с говядиной (Гальби манду) – это старинное блюдо, которое несет в себе дух эпохи династии Чосон и отражает изысканность корейской придворной кухни. Знакомые многим поклонникам азиатского кино, эти пельмени обрели дополнительную славу благодаря южнокорейскому историческому сериалу «Жемчужина дворца» (или «Дэ Чан Гым») 2003 года. В этой легендарной драме, состоящей из 54 серий, подробно и бережно воссоздается мир придворной кухни династии Чосон. Один из ярких эпизодов первого раунда кулинарного конкурса был посвящен как раз придворным пельменям, в том числе и пельменям с говядиной. Разгадывание сути «исторического события, связанного с пельменями» стало важной частью сюжета.
Салат из лапши харусаме и крабовых палочек
Салат из лапши харусаме и крабовых палочек (Харусамэ сарада) - это легкое, но в то же время насыщенное вкусами японское блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежная «стеклянная» лапша гармонично сочетается с сочными овощами, деликатным вкусом крабовых палочек и тонким ароматом имбиря. Особую глубину вкусу придает изысканная заправка с соевым соусом, рисовым уксусом, горчицей и кунжутным маслом, а полоски омлета добавляют интересную текстуру. Всего полчаса, и на вашем столе окажется яркое, аппетитное угощение из японской кухни. Приготовить салат очень просто.
Хрустящая жареная курица по-корейски (Чимэк)
Хрустящая жареная курица по-корейски (Чимэк) – культовый корейский гастрономический дуэт, который представляет собой сочетание хрустящей жареной курицы и холодного пива. Набор Чимэк – непременный спутник пикников, зрелищных мероприятий, вечеринок и празднеств. Это популярнейшее угощение часто встречается и в корейских телесериалах (дорамах), любимых ценителями во всем мире. Например, во второй серии «Ускоренного курса романтики», вышедшего в 2023 году. Это романтическая драма с элементами комедии, загадками и тайнами, рассказывающая о трудностях, которые преодолевают учащиеся частных учебных заведений, их родители и учителя. Блюдо в этом фильме символизирует непринужденное общение и приятные радости, которые особенно ценны на фоне сложностей, препятствий и вызовов, с которыми сталкиваются герои телесериала.
