SALE! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый обжаренный 1 кг
28.05.19 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Качественный индийский кунжут, выращенный на экологически-чистых плантациях. Можно добавлять в выпечку, салаты, горячие вторые блюда. Кунжут обладает множеством полезных свойств, помогает восполнить нехватку кальция и полиненасыщенных жирных кислот.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Использование жареного кунжута
Жареный белый кунжут источает приятный аромат и при этом имеет приятный вкус. Его используют для приготовления многих блюд:
- горячие блюда
- салаты
- гарниры
- кондитерские изделия
- хлебобулочные изделия;
Полезные свойства и особенности обжаренного кунжута
Особенность обжаренного кунжута в том, что он может храниться без именения свои вкусовых качеств месяцами и даже годами в то время, как не обработанный кунжут очень быстро становится прогорклым.
В кунжуте содержится очень много полезных веществ, кальция в особенности. Суточная норма кальция содержится в 100 граммах сухого кунжута.
Семена кунжута богаты маслом, а оно полезно для желудку. С помощью масла семян кунжута можно улучшить пищеварение и усвояемость тяжелой пищи.
Персональные рекомендации
Рецепты
Короккэ – японские картофельные зразы
Картофельные зразы (короккэ) – это блюдо японской кухни, которое представляет собой котлетки из картофельного пюре с начинкой из мяса (или морепродуктов) и овощей. Контраст текстур (хрустящая твердая корочка и мягкое нежное картофельное пюре с сочной начинкой) только усиливает вкусовые ощущения. Расскажем, как приготовить один из самых популярных вариантов – зразы с начинкой из свинины, пекинской капусты и зеленого лука.
Салат из яичного тофу с листовыми овощами (Сундубу сэлодэ) с видео
Салат из яичного тофу с листовыми овощами (Сундубу сэлодэ) – это простая и вкусная корейская закуска. Она готовится проще простого – яичный тофу и листовая салатная зелень (можно использовать салатный микс) поливаются пикантным соусом-заправкой. Такая закуска – замечательный завтрак, легкий и сытный.
Японские мисо-супы – это универсальные блюда, среди которых каждый может найти вариант супа на свой вкус. Именно поэтому они так популярны в Стране Восходящего Солнца - многие японцы едят мисо-супы каждый день. Вегетарианский мисо-суп (Ясаи но мисосиру) содержит в своем составе только растительные продукты. Правильнее даже будет обозначить этот суп как веганский. Это блюдо относится к разряду «очень быстрых», их можно приготовить буквально за несколько минут.
Салат из шпината с соусом из кунжута
Салат из шпината с соусом из кунжута (Хоренсо Ногомаэ) – популярное японское блюдо. Богатая вкусовая гамма соуса с кунжутно-ореховыми нотками замечательно сочетается с овощами. Такой салатик – один из самых популярных гарниров в Японии. Он готовится очень быстро, простой и очень вкусный.
