АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Кунжут белый обжаренный 1 кг Акция
26.08.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Качественный индийский кунжут, выращенный на экологически-чистых плантациях. Можно добавлять в выпечку, салаты, горячие вторые блюда. Кунжут обладает множеством полезных свойств, помогает восполнить нехватку кальция и полиненасыщенных жирных кислот.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Использование жареного кунжута
Жареный белый кунжут источает приятный аромат и при этом имеет приятный вкус. Его используют для приготовления многих блюд:
- горячие блюда
- салаты
- гарниры
- кондитерские изделия
- хлебобулочные изделия;
Полезные свойства и особенности обжаренного кунжута
Особенность обжаренного кунжута в том, что он может храниться без именения свои вкусовых качеств месяцами и даже годами в то время, как не обработанный кунжут очень быстро становится прогорклым.
В кунжуте содержится очень много полезных веществ, кальция в особенности. Суточная норма кальция содержится в 100 граммах сухого кунжута.
Семена кунжута богаты маслом, а оно полезно для желудку. С помощью масла семян кунжута можно улучшить пищеварение и усвояемость тяжелой пищи.
Персональные рекомендации
Салат из огурцов с кунжутом (Ои чамкэ мучим)
Салат из огурцов с кунжутом (Ои чамкэ мучим) – замечательный вариант гарнира к отварному белому рису. Летом, когда жара нередко снижает аппетит, этот салатик станет удачным выбором. Свежие сочные огурцы отличаются приятной хрустящей текстурой, а ореховые нотки кунжута в сочетании с умами соевого соуса и пикантностью чеснока обогащают вкусовую гамму блюда. Предварительное подсаливание огурцов позволяет удалить избыточную влагу и сохранить характерную хрусткость. Приготовление займет всего 15 минут – практичный гарнир для повседневного рациона.
Питательный куриный суп (Даккомтан)
Питательный куриный суп (Даккомтан) – это сытное блюдо домашней корейской кухни на основе насыщенного куриного бульона с добавлением свежего лука-батуна, соломки из жареного яйца и остро-пряной пасты с соевым соусом, чили и чесноком. Этот горячий суп дарит не только насыщение, но и чувство уюта, домашнего тепла. Он согревает и прогоняет усталость – то, что нужно для ужина в обычный будний день. Рецепт совсем не сложный, а топпинги обогащают текстуру супа и делают его вкус объемнее. Такие простые, но очень вкусные супы в корейской кухне олицетворяют родительскую заботу, поддержку и тепло.
Тушеные кальмары с дайконом (Оджинъо му джорим)
Тушеные кальмары с дайконом (Оджинъо му джорим) – аппетитное блюдо корейской кухни для любителей морепродуктов. Редька дайкон не только обогащает текстуру блюда, но и благодаря содержащимся в ней ферментам помогает сохранить нежность кальмаров при тушении, не давая им стать жесткими. Насыщенный аромат имбиря, чеснока и морских водорослей придает угощению особую аппетитность, а сочетание соевого соуса, кулинарного рисового вина и сиропа формирует нужный баланс вкусов соуса для тушения. Острота перца чили добавляет блюду характерную пикантность, раскрывая аутентичный дух корейских кулинарных традиций.
Курица с соусом из черного перца (Хэйцзяо цзи ши)
Курица с соусом из черного перца (Хэйцзяо цзи ши) – это одно из наиболее популярных вок-блюд всемирно известной сети ресторанов китайской кухни «Панда Экспресс». Оно представляет собой нежное куриное мясо с сочными хрустящими овощами (сладким перцем, сельдереем и зеленым луком), обжаренное в пикантном сладковато-солоноватом соусе с черным перцем и кунжутно-чесночными нотками. Это легкое, но сытное блюдо, с приятным контрастом текстур и нежной, согревающей перечной остротой. Угощение может стать хитом ваших домашних ужинов в азиатском стиле – беспроигрышный вариант и для семейной трапезы, и для праздничного застолья.
