АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Соус для мяса на косточке Тонкацу Bull-Dog, Япония 170 мл
03.09.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Соус Тонкацу - это традиционный соус японской национальной кухни. Изначально этот соус предназначался для сервировки одноименного с соусом блюда – свиной котлеты Тонкацу. Соус Тонкацу придумали японские повара. За основу соуса был взят появившийся на японских островах британский ферментированный Вустерский (Ворчестерский) соус, который пришелся по вкусу японцам. В него добавили яблочное пюре. Соус Тонкацу, как и Вустерский, темного цвета, но, в отличие от Вустерского, более густой и на вкус кисло-сладкий. Яблочное пюре добавило новому соусу густоты и сгладило пряные нотки Вустерского, придав новому соусу более мягкий вкус.
Этот соус отлично сочетается с жареным мясом. Первым производителем в Японии соуса Тонкацу стала фирма Bulldock Source Co., Ltd, которая открылась в 1902 году как магазин продуктов, а уже в 1905 году запустила собственное производство соусов.
Более подробно про соус Тонкацу можно прочитать в статье «Тонкацу - японский соус для мяса» и в рецепте «Свиная котлета Тонкацу».
Органический продукт, сертификат JAS класса.
Купить Соус Тонкацу для мяса Bull-Dog и другие азиатские товары Вы можете в нашем интернет-магазине Kor-Shop.ru. Мы предлагаем качественную продукцию от уважаемых производителей и осуществляем доставку на дом по Москве и области, чтобы сэкономить Ваше время и силы. Отправляем почтой или транспортной компанией.
Состав: помидор, яблоко, чернослив, морковь, лимон, лук, уксус, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, специи.
Пищевая и энергетическая ценность на 1 порцию (18 г): белки – 0,1 г, жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, 23 ккал.
Срок годности 2 года. Хранить при комнатной температуре.
Тэги: соус для мяса, вустерский соус, вустерширский соус, японский соус
Персональные рекомендации
Жареный рис с соусом Тонкацу по рецепту от бренда Эбара
Жареный рис - это очень популярное блюдо во всех национальных кухнях Юго-Восточной Азии. Жареный рис с соусом Тонкацу (Тонкоцу сёю тяхан) - один из множества вариаций подобных блюд в японской кухне. Блюда из жареного риса просты в приготовлении.
Рулетики спринг-роллы с карри и мясом и соусом Тонкацу от бренда Бульдог / Bull-Dog
Рулетики спринг-роллы – это очень популярный фастфуд в Юго-Восточной Азии. Рулетики спринг-роллы с карри и мясом (Карэ соборо то тамаго но харумаки) – это одна из многих вариаций роллов в японском стиле. Вариант начинки с карри и мясом предлагает легендарный японский бренд Бульдог / Bull-Dog. Мы присоединяемся к рекомендациям поваров этой именитой фирмы и подготовили этот рецепт. Блюдо несложное в приготовлении и займет около 30 минут.
Фаршированные грибы шиитаке (рецепт от бренда Бульдог / Bull-Dog)
Фаршированные шиитаке (Ситакэ но нику цумэ) - блюдо современной японской кухни. Это очень простое блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Готовится оно быстро, чуть более 20 минут.
Свиная котлета Тонкацу (яп. とんかつ, rH. Tonkatsu) – ныне знаменитое традиционное японское блюдо попало в японскую кухню из европейской. Слово «тонкацу» с японского языка переводится как «свиная котлета». Приготовить такой шницель из свинины совсем не сложно. А уж попробовать соус Тонкацу с жареным мясом однозначно стоит.
