Корейский соус-маринад для свиных ребрышек Кальби Beksul, Корея 500 г Акция
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
500 г, пр-во Корея, на 2,4 кг мяса.
Дает великолепный вкус маринованных ребрышек по-корейски, чрезвычайно популярных среди корейцев и всех, кто хоть раз попробовал.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Дает великолепный вкус маринованных ребрышек по-корейски, чрезвычайно популярных среди корейцев и всех, кто хоть раз попробовал.
производство Корея, 500 г, Срок годности 18 мес.,
Калорийность 194ккал на 100 г
Пищевая ценность на 100 г: Белки менее 1г, жиры 0 г, углеводы 39 г
материал упаковки стеклянная тара.
Состав: соевый соус, сахар, высоко фруктозный кукурузный сироп, яблочное пюре (яблоко, витамин С), грушевое пюре (груша, витамин С), лук, вода, чеснок рисовое вино мирин, соль, смесь приправ, глутамат натрия, экстракт зеленого лука, черный молотый перец, экстракт имбиря, лимонная кислота, ксантановая камедь, семена кунжута, карамельный колер.
Способ приготовления:
1. для маринования: порезать мясо и залить соусом, тщательно перемешать и оставить на 1 час (добавить по вкусу лук репчатый, зеленый лук, чеснок и овощи).
2. Для жарки: порезать мясо на мелкие кусочки и залить соусом, тщательно перемешать и оставить на 1 час. Добавить зеленый лук, грибы, лук репчатый, чеснок и овощи по желанию. Жарить до готовности на сковороде или гриле.
Хранить в прохладном и темном месте, после вскрытия в холодильнике.
Персональные рекомендации
Тушеные говяжьи ребрышки (Кальбиччим)
Тушеные говяжьи ребрышки (Кальбиччим) - знаменитое корейское блюдо из ребрышек. Это разновидность тушеных блюд в соусе-маринаде, приготовленное из ребрышек гальби. Дословно «гальби» означает «короткое ребро». Готовить блюдо несложно, правда, тушить нужно не менее 1 часа. Зато терпение и усердие будет вознаграждено чудесным, сытным, неострым и ароматным блюдом. Это угощение хорошо готовить на праздники.
Тушеные ребрышки в пряном соусе (Марамат кальби-ччим)
Тушеные ребрышки в пряном соусе (Марамат кальби-ччим) – это традиционное корейское блюдо, которое считается праздничным. Раньше кальби-ччим готовили только из телячьих ребрышек, причем использовались только их центральные части, а такой продукт в Корее довольно недешевый. Это угощение непременно готовят в один из главных корейских праздников – Чусок (праздник урожая) и подают его вместе с паровыми пирожками Сонпхён, овощными закусками намуль, супом торантан (торангук) и сезонными фруктами.
КАЛЬБИ: корейское барбекю из ребрышек
Кальби (Гальби) - блюдо корейской кухни, приготовленное из ребрышек говядины, свинины, с использованием маринада из соевого соуса, чеснока и сахара. Кальби можно считать корейским барбекю, популярным на пикниках.