Статьи

Восточный Новый год 2020 – накрываем праздничный стол

Восточный Новый год – грандиозный масштабный праздник, который отмечают во всем мире около 2,5 миллиарда человек. Празднества длятся почти 2 недели. Одна из главных новогодних традиций – праздничный стол. Ему уделяется особое внимание. В нашей стране к празднованию Восточного Нового года присоединяются всё больше людей, которым интересна азиатская культура. Расскажем об особенностях праздничного новогоднего застолья.

Корейский красный женьшень – секрет корейского долголетия

Во всем мире корейский женьшень считается «корнем жизни», «королем растений» и продуктом, являющимся ключом к тайне восточного долголетия. Расскажем о поистине могущественных свойствах этого уникального растения.

Пища на пару – полезная и вкусная! Все ЗА использования бамбуковых пароварок!
Раскройте для себя настоящий вкус пищи! Плюсы применения бамбуковых пароварок при приготовлении блюд. Как использовать бамбуковую пароварку.
Японские приправы для риса Фурикакэ
Японская сухая приправа Фурикакэ (яп. 振り掛け) традиционно используется для посыпки блюд из риса. В нашем ассортименте можно найти приправы Фурикакэ с самыми разными вкусами от крупнейших японских производителей, а  также приправы Пабиран для рисовых шариков онигири от именитой известнейшей корейской компании Пексуль (Beksul). 
ШОКОЛАД: от плодов до лакомства. Рецепты домашнего шоколада
В этой статье мы расскажем о сортах какао-бобов, об особенностях их обработки, о какао-масле и тертом какао, о сортах шоколада, а также поделимся с вами рецептами вкуснейшего домашнего шоколада.
Индийские лепешки (Роти, Паратха, Папад, Наан)

В этой статье мы расскажем про самые популярные виды индийского хлеба: лепешки Роти, Паратха, Папад, Наан. А еще про очень вкусные пирожки Самоса.

Как разнообразить питание в пост
В азиатской кухне очень много продуктов растительного происхождения, которые можно употреблять во время поста. 
Чай Масала – ароматный согревающий чай с пряностями
Чай Масала (дословно с хинди – чай со специями) – чайный напиток родом из Индии. Его ароматизируют смесью специй. Рецептур этой ароматической смеси существует великое множество, какого-то фиксированного рецепта для Чая Масала не существует. Расскажем, как приготовить Чай Масала, используя разные наборы пряностей. 
Чай Маття Латте - напиток с уникальными свойствами. Рецепты Маття Латте

Чай Маття Латте – популярный напиток во всем мире, который считается одним из самых полезных для здоровья. Его востребованность – это дань моде, или же он просто оценен по достоинству? Расскажем подробнее о напитке Маття Латте, о его свойствах и о том, как его можно приготовить в домашних условиях.

Плоды рожкового дерева кэроб, его полезные свойства и применение в кулинарии. Рецепты с плодами кэроб
В Средиземноморье, и только там, растет вечнозеленое дерево, которое в разных народах называют Иоаннов хлеб, рожковое дерево, цареградский стручок или кэроб, на латыни это дерево называется Ceratōnia silīqua. Дерево в первую очередь интересно своими плодами – стручками и бобами. И то, и другое употребляют в пищу.  
AlfaSystems GoPro GP261D21