АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Холодный напиток «Латте Ходзича» (Айсу ходзича ратэ) – это восхитительный освежающий напиток, который очень просто приготовить дома. В его основе – японский жареный чай Ходзича, который отличается уникальным ореховым вкусом. Его приятная вкусовая гамма замечательно гармонирует с кремовыми нотками молока. Напиток подается со льдом. Простота и элегантность этого напитка делают его настоящим летним фаворитом.
Время на подготовку: 5 минут.
Время на приготовление: 10 минут.
Общее время: 15 минут.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- японский жареный зеленый чай Ходзича – 2 пакетика по 3 г (или 6 г развесного),
- вода горячая (90°C) - 60 мл,
- сахар-песок - 2 ч.л.,
- коровье молоко - 120 мл,
- кубики льда.
Вскипятить воду, затем дать ей остыть до температуры 90⁰С.
В пиалу поместить два пакетика японского жареного зеленого чая Ходзича (или 6 г развесного чая).
Затем добавить горячую кипяченую воду 90⁰С.
А после добавить сахар-песок.
Далее перемешать содержимое пиалы до полного растворения сахара.
Накрыть пиалу крышкой или пищевой пленкой и оставить настаиваться на 10 минут при комнатной температуре.
По истечении времени крышку (или пленку) с пиалы снять. Затем отжать пакетики чайной ложкой (или, если чай был развесной, то процедить через ситечко).
Теперь в порционный стакан добавить кубики льда примерно на 1/3 емкости стакана и затем добавить туда же настой чая.
Затем в стакан со льдом и чаем добавить коровье молоко.
После этого аккуратно перемешать содержимое стакана. Готово.
Теперь можно угощаться вкусным прохладительным напитком. По желанию к напитку можно предложить печенье, вафли или что нравится.
С наилучшими пожеланиями,
Ваш Коршоп.
