SALE! -50% косметика, бытовая химия
Перец черный молотый в/с 100 г, Вьетнам Акция
01.02.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Универсальная приправа с ярко-выраженными антибактериальными, антиоксидантными и детоксирующими свойствами. Активизирует обмен веществ и улучшает кровообращение.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Молотый чёрный перец – это универсальная приправа, которая стоит в одном ряду с незаменимыми солью и сахаром. Он придаёт еде приятную, умеренную остроту и значительно улучшает её вкус. Перец добавляют в горячие блюда из мяса, рыбы и овощей, в салаты, супы, а иногда и в сдобные изделия.
Чёрный перец используется в кулинарии в течение многих столетий. В Европу он был завезён из Индии и в древние времена ценился на вес золота. Со временем он стал более доступным, а в современном мире без этой пряности невозможно представить ни один дом.
Помимо превосходных вкусовых качеств перец издревле известен своими лечебными свойствами. Он помогает преодолеть простудные заболевания, разжижает мокроту и улучшает пищеварение. Согласно Аюрведе, молотый чёрный перец обладает свойством «разогревать» кровь и повышать общий тонус организма.
В чёрном перце содержится огромное количество полезных для здоровья веществ: витамины А, С, Е, К, РР и группы В, железо, фосфор, цинк, калий, кальций, магний и натрий. Кроме того, в состав перца входят ненасыщенные жирные кислоты и пищевые волокна.
Купить чёрный перец и другие пряности вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. Мы предлагаем товары высочайшего качества, которые позволят вам готовить любимые блюда азиатской кухни у себя дома.
Персональные рекомендации
Жареный острый тофу (Тубу ганджан джорим) с видео
Жареный острый тофу (Тубу ганджан джорим) – вкусное корейское блюдо с приятной жевательной текстурой, аппетитным ароматом и высоким уровнем остроты, которую ему придает щедрая порция свежего перца чили. Готовится это блюдо просто – кубики тофу обжариваются в масле до золотистой корочки, а затем тушатся с чили и чесноком в особом сладковато-пряном соусе. Острый чили обогащает вкусовую гамму своей жгучестью. Такое блюдо – идеальное дополнение к пиале отварного риса и отлично подходит в качестве закуски к крепким напиткам.
Ароматный рис с мясом цыпленка и сельдереем (Com Ga)
Ароматный рис с мясом цыпленка и сельдереем - это одно из фирменных блюд старинного вьетнамского города Хойана. Сочное мясо вареного цыпленка подается с мягким ароматным рисом. Рецепт интересен тем, что по способу приготовления риса похож на плов. Рис сначала замачивают, затем обжаривают и затем варят в насыщенном курином бульоне. Это угощение очень вкусное, готовится просто и насытит всю семью.
Карамелизованная свиная грудинка (Thit kho tau)
Карамелизованная свиная грудинка (Thit kho tau) – это интересное и вкусное вьетнамское блюдо из кусочков грудинки на шкурке, обжаренных в карамели и затем тушенных в кокосовой воде. На финальной стадии приготовления в блюдо добавляют также вареные яйца – перепелиные или куриные. Тушеная грудинка приобретает нежность и мягкость, а карамель придает пикантные оттенки вкуса и характерный темный колер. Обязательно это ароматное и сытное угощение дополняют вареным пресным рисом на гарнир.
Жареные крылышки в рыбном соусе
Жареные крылышки в рыбном соусе (Пик гай тот нам пла) – это очень популярная в тайской кухне закуска, солоноватая, с хрустящей корочкой и нежнейшим куриным мясом. Ценители пива в Таиланде часто заказывают Пик гай тот нам пла в качестве закуски к холодному пенному напитку. Блюдо действительно очень вкусное, и если вы относите себя к любителям куриных крылышек – непременно приготовьте их по этому рецепту, тем более что он очень простой, а ингредиентов нужно минимум. Из приправ – всего лишь рыбный соус, белый молотый перец и рисовая мука, она-то и обеспечивает тонкую хрустящую аппетитную корочку крылышкам при жарке. Подают эти чудесные крылышки горячими.
Товары 105 - 108 из 141
Начало | Пред. | 25 26 27 28 29 | След. | Конец
